Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Азу по-домашнему - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Азу по-домашнему

Азу по-домашнему

Приготовил : Марина Золотцева 
25.03.2014
Время приготовления: 1 ч. 15 мин

Практически каждый традиционный рецепт, хозяйки подстраивают под свои вкусовые предпочтения. Предлагаю вашему вниманию одну из таких вариаций - азу по-домашнему.

Описание приготовления:

Азу по-домашнему представляет собой интересное сочетание мяса, картофеля, соленых огурцов и томатной заправки. Это полноценное блюдо, которое прекрасно подойдет как для обеда, так и для ужина.

Основной ингредиент: Мясо Говядина
Блюдо: Горячие блюда Азу
География кухни: Татарская

Ингредиенты:

  • Говядина  — 500 Грамм
  • Помидор  — 5-6 Штук
  • Луковица  — 2-3 Штук
  • Соленый огурец  — 3-4 Штук
  • Чеснок  — 2-3 Зубчиков
  • Картофель  — 3-4 Штук
  • Растительное масло  — 50 Миллилитров
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Перец  — 1 Щепотка

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Азу по-домашнему "

Азу по-домашнему - фото шаг 1
1. Рецепт приготовления азу по-домашнему начинается с мяса. Говядину вымыть, просушить и нарезать небольшими кусочками. Луковицу очистить и измельчить. В сотейник с толстым дном налить растительное масло и прогреть его. Отправить туда мясо с луком и обжарить до золотистого цвета.
Азу по-домашнему - фото шаг 2
2. Пока мясо жарится, можно заняться соусом. Для его приготовления необходимо протереть помидоры (можно воспользоваться блендером) и добавить мелко нарезанный или пропущенный через пресс чеснок. Когда мясо с луком станет золотистым, отправить в сотейник соус.
Азу по-домашнему - фото шаг 3
3. Тем временем обсушить огурцы и нарезать небольшими брусочками.
Азу по-домашнему - фото шаг 4
4. Отправить огурцы в сотейник. Посолить и поперчить по вкусу. Накрыть сотейник крышкой и тушить на среднем огне.
Азу по-домашнему - фото шаг 5
5. В это время можно заняться картофелем. Очистить, вымыть и нарезать его тонкими брусочками.
Азу по-домашнему - фото шаг 6
6. На отдельной сковороде в небольшом количестве масла обжарить картофель до золотистой корочки. Посолить по вкусу.
Азу по-домашнему - фото шаг 7
7. Когда мясо станет мягким, добавить в сотейник картофель. Все тщательно перемешать, накрыть крышкой и тушить еще 5-7 минут. Вот и весь простой рецепт азу по-домашнему.

Оценить рецепт Азу по-домашнему :

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 17
Похожий видео рецепт "Азу по-домашнему "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Азу по-домашнему - пошаговый рецепт с фото (39 фото)


Азу по-домашнему - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Азу по-домашнему - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Азу по-домашнему - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Азу по-домашнему - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Азу по-домашнему - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Тефтели без риса в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Азу по-домашнему - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Азу по-домашнему - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Азу по-домашнему - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Азу по-домашнему - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Азу по-домашнему - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Бифу яки соба - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Азу по-домашнему - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Теперь виски могут делать и из киноа - Азу по-домашнему - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Азу по-домашнему - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Азу по-домашнему - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, azu-po-domashnemu-poshagovyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Варенье яблочное в мультиварке с восточным ароматом рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Тарталетки со шпротным салатом — рецепт с фото пошагово
Гаспачо по-андалузски с гренками рецепт – веганская еда: супы. «
Сицилийская капоната - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Домашний кисель из вишни | wowcook.net —
Грибные котлеты из сушеных грибов
Рассольник с колбасой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Полезная посуда: силиконовый дуршлаг, рыбный пинцет, кастрюля для спаржи, профессиональные ножи, овальный ростер, корзина для варки макарон
Кексы
Блинчики с малиной и карамелью, пошаговый рецепт с фото
Шарики из феты с грецкими орехами — рецепт с фото пошагово
Пирог-чизбургер



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ