Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Безе на швейцарской меренге рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru



Пирожное на швейцарской меренге

Фото Пирожное на швейцарской меренге

Время приготовления:

Время подготовки:

Кол-во порций:17 шт.

Ингредиенты:

Пирожное безе на швейцарской меренге

Такие меренговые пирожные были одни из самых любимых лакомств в школьной столовке. Плотное, хрустящие безе с толстой, вкусной прослойкой из варёного сгущённого молока, с поджаренной арахисовой крошкой, мммм... вкусные школьные воспоминания.

Я всегда сгрызала верхушки обоих безешек, а серединку с начинкой оставляла напоследок и, счастливая вся в крошках, возвращалась на уроки! Я много перепробовала рецептов, меренги, но именно этот напомнил тот самый вкус!

Как приготовить "Пирожное на швейцарской меренге" пошагово с фото в домашних условиях

Поставить на баню (вода не касается, дна миски и еле кипит!). Непрерывно помешиваем! (Не взбиваем!) белок, легко может завариться! Нагревать белки непрерывно мешая до 50-54°C (если нет кулинарного термометра, опускаем палец на дно миски, должно быть ощутимо горячо и на дне не должно быть крупинок сахара).

Поставить на баню (вода не касается, дна миски и еле кипит!). Непрерывно помешиваем! (Не взбиваем!) белок, легко может завариться! Нагревать белки непрерывно мешая до 50-54°C (если нет кулинарного термометра, опускаем палец на дно миски, должно быть ощутимо горячо и на дне не должно быть крупинок сахара).





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Безе на швейцарской меренге рецепт с фото, (21 фото)


Безе на швейцарской меренге рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Безе на швейцарской меренге рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Безе на швейцарской меренге рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru в 2019 году
Безе на швейцарской меренге рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru в 2019 году

Безе на швейцарской меренге рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru рекомендации
Пушистые молочные панкейки (американские оладьи) на блиннице, пошаговый рецепт с фото

Безе на швейцарской меренге рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru картинки
Безе на швейцарской меренге рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru картинка

Безе на швейцарской меренге рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru новые фото
Безе на швейцарской меренге рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru новое фото

Безе на швейцарской меренге рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru изоражения
Диетические панкейки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Безе на швейцарской меренге рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Кружевное миндальное печенье, пошаговый рецепт с фото - Безе на швейцарской меренге рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru видео

Смотреть Безе на швейцарской меренге рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru видео
Обсуждение по теме: Безе на швейцарской меренге рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru, beze-na-shveycarskoy-merenge-recept-s-foto/



Похожие статьи

Осетинский пирог с грибами и сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Постные кексы с морковью и грушей, пошаговый рецепт с фото
Отбивные с пряной чечевицей, пошаговый рецепт с фото
Пирожки-кальцоне с сыром и орехами, пошаговый рецепт с фото
Где пить: 10 самых интересных баров в Москве и Санкт-Петербурге - KitchenMag.ru
Торт-мороженое
Котлеты из фарша и кабачков в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Меренговый рулет с малиной, пошаговый рецепт с фото
Салат с угрем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ