Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Борщ из свежей капусты - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Борщ из свежей капусты

Борщ из свежей капусты

Обновлен : Джулия Ветрина 
26.06.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Из-за того, что борщ является очень популярным первым блюдом, его часто готовят по-своему. А иногда подстраиваются под обстоятельства и продукты, которые есть в холодильнике.

Описание приготовления:

Поэтому меня уже не удивляют найденные вариации блюда в сети. Представляю вам вариант, как приготовить борщ из свежей капусты в домашних условиях. Получится вкусно и немного необычно, если вы привыкли варить борщ по-другому. В общем, эксперимент удался. Так что смело пробуйте и вы!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо Овощи Говядина Капуста Свекла
Блюдо: Супы Борщ
География кухни: Украинская Европейская

Ингредиенты:

  • Морковь  — 2 Штуки
  • Картофель  — 6 Штук (небольшого размера)
  • Капуста белокочанная  — 0,5 Штуки (небольшого качана)
  • Репчатый лук  — 1 Штука
  • Томатная паста  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Зелень  — По вкусу
  • Черный перец горошком  — По вкусу
  • Мясной бульон  — 2-3 Литров

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Борщ из свежей капусты"

Борщ из свежей капусты - фото шаг 1
Подготовьте продукты для борща. Заранее сварите мясной бульон. Овощи очистите и вымойте. Приступим!
Борщ из свежей капусты - фото шаг 2
Порежьте лук полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте на сковороде сначала лук, через пару минут добавьте морковь, жарьте овощи до готовности.
Борщ из свежей капусты - фото шаг 3
Пока овощи зажарятся для заправки борща, очищенный картофель порежьте небольшими кусочками и бросьте вариться в кипящий бульон. Варите 15 минут.
Борщ из свежей капусты - фото шаг 4
Молодую капусту нашинкуйте не слишком тонко. Добавьте спустя 15 минут к картофелю и варите еще 10 минут.
Борщ из свежей капусты - фото шаг 5
Жареные овощи готовы, добавьте к ним пару ложек томатной пасты, перемешайте и протомите еще пару минут на плите.
Борщ из свежей капусты - фото шаг 6
Заправка для борща готова.
Борщ из свежей капусты - фото шаг 7
Откорректируйте на соль борщ. Попробуйте овощи. Если они готовы, переходим к следующему шагу.
Борщ из свежей капусты - фото шаг 8
Добавьте зажарку в борщ, перемешайте. Проварите все вместе еще 5 минут.
Борщ из свежей капусты - фото шаг 9
В готовый борщ бросьте мелко нарубленную зелень укропа или лука, перец черный горошком, через минутку выключайте огонь.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Борщ из свежей капусты - пошаговый рецепт (21 фотографий)


Борщ из свежей капусты - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Борщ из свежей капусты - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Борщ из свежей капусты - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Борщ из свежей капусты - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Борщ из свежей капусты - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Салат "

Борщ из свежей капусты - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Борщ из свежей капусты - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Борщ из свежей капусты - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Борщ из свежей капусты - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Борщ из свежей капусты - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Щи из кислой капусты, пошаговый рецепт с фото изображения

Борщ из свежей капусты - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Готовим блюда с орехами: салат, кашу, рулетики и крем-суп - Статьи на Повар.ру - Борщ из свежей капусты - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Борщ из свежей капусты - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Борщ из свежей капусты - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, borsch-iz-svezhey-kapusty-poshagovyy-recept/



Похожие статьи

Грузинская мамалыга - рецепт с фото на Повар.ру
Постный яблочный пирог - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Салат из мяса краба - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Ресторан The Mad Cook приготовил праздничные блюда навынос - KitchenMag.ru
Пирог с тыквой в мультиварке
Тефтели (простой рецепт) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Рисовая лапша с курицей по-тайски - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Картофельный пирог с шампиньонами
Солянка с курицей и колбасой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Окрашиваем яйца к Пасхе в натуральный цвет с рисунком: 4 рецепта
Пицца рулетом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Пирог со сливовым клафути
Плов из индоутки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Гранатовый браслет



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ