Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Британские кондитеры воссоздали свадебный торт королевы Елизаветы II и принца Филиппа - Кулинарные новости



Британские кондитеры воссоздали свадебный торт королевы Елизаветы II и принца Филиппа

18 ноября 2017

Лондонские кондитеры из знаменитой кулинарной школы Le Cordon Bleu воссоздали свадебный торт королевы Елизаветы II и герцога Эдинбургского принца Филиппа специально для документального фильма, посвященного 70-летию со дня свадьбы главных членов королевской семьи. Создание четырехъярусного торта, который имеет высоту более 2,7 метра и вес около 227 кг, заняло у восьми кондитеров несколько месяцев. На приготовление торта, украшенного сложными резными деталями и белыми розами, было затрачено около 660 яиц и почти 16 литров рома – ровно столько же, сколько и для торта-оригинала, созданного для свадебной церемонии, проходившей 20 ноября 1947 года. Несмотря на тяжелое послевоенное время, продуктов для торта тогда не пожалели – для него также использовали 34 кг муки, 27 кг сливочного масла, 24 кг сахара, 80 апельсинов и лимонов, 68 кг марципана, 50 кг сахарной глазури, 136 кг сухофруктов и орехов.

Шеф-повар Джулия Уолш и ее команда из Le Cordon Bleu должны были изучить старые рецепты и фотографии, чтобы воссоздать королевский торт. «У проекта были свои проблемы из-за огромных размеров и масштаба торта, – говорит Джулия Уолш. – Каждая деталь должна была быть прорисована вручную, чтобы сделать шаблон, после чего все детали необходимо было соединить вместе». Сообщается, что кондитеры отдадут супругам только верхний ярус торта, в то время как остальные три яруса будут переданы в дома престарелых и другие благотворительные организации.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Британские кондитеры воссоздали свадебный торт королевы Елизаветы (46 фото)


Британские кондитеры воссоздали свадебный торт королевы Елизаветы II и принца Филиппа - Кулинарные новости
Британские кондитеры воссоздали свадебный торт королевы Елизаветы II и принца Филиппа - Кулинарные новости

Британские кондитеры воссоздали свадебный торт королевы Елизаветы II и принца Филиппа - Кулинарные новости в 2019 году
Британские кондитеры воссоздали свадебный торт королевы Елизаветы II и принца Филиппа - Кулинарные новости в 2019 году

Британские кондитеры воссоздали свадебный торт королевы Елизаветы II и принца Филиппа - Кулинарные новости рекомендации
Чизкейк с ягодами рецепт – американская кухня: выпечка и десерты. Еда

Британские кондитеры воссоздали свадебный торт королевы Елизаветы II и принца Филиппа - Кулинарные новости картинки
Британские кондитеры воссоздали свадебный торт королевы Елизаветы II и принца Филиппа - Кулинарные новости картинки

Британские кондитеры воссоздали свадебный торт королевы Елизаветы II и принца Филиппа - Кулинарные новости новые фото
Британские кондитеры воссоздали свадебный торт королевы Елизаветы II и принца Филиппа - Кулинарные новости новое фото

Британские кондитеры воссоздали свадебный торт королевы Елизаветы II и принца Филиппа - Кулинарные новости изоражения
Шашлык из ребрышек - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Британские кондитеры воссоздали свадебный торт королевы Елизаветы II и принца Филиппа - Кулинарные новости
Постные яблочно-ржаные кексики к чаю! - Британские кондитеры воссоздали свадебный торт королевы Елизаветы II и принца Филиппа - Кулинарные новости видео

Смотреть Британские кондитеры воссоздали свадебный торт королевы Елизаветы II и принца Филиппа - Кулинарные новости видео
Обсуждение по теме: Британские кондитеры воссоздали свадебный торт королевы Елизаветы II и принца Филиппа - Кулинарные новости, britanskie-konditery-vossozdali-svadebnyy-tort-korolevy-elizavety/



Похожие статьи

В Дании выпущено пиво для творческих людей - Кулинарные новости
Хрустящий салат с дайконом и сухариками — рецепт с фото пошагово
Салат из риса с сердцем и фруктами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Яблочные «Снежки», рецепт с фото
Огурцы маринованные солёные
Булочки на Пасху - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Куриный бефстроганов рецепт – европейская кухня: основные блюда. «
Курица с картофелем и розмарином – Пошаговый рецепт с фото. Новогодние рецепты 2019. Вкусные рецепты с фото. Новогодние вторые блюда
Салат с курицей, кешью и лаймом, пошаговый рецепт с фото
Брокколи. И что вы в ней нашли?
Что подарить в год Обезьяны
Салат «Шапка Мономаха» рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ