Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Булочки с повидлом, пошаговый рецепт с фото



Булочки с повидлом

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 4 стакана муки
  • 1,5 стакана молока
  • 100 г сливочного масла
  • 3 яйца
  • 4 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. соли
  • 1,5 ч. л. сухих дрожжей
  • повидло, джем или густое варенье
  • панировочные сухари
Для посыпки:
  • 2 ст. л. муки
  • 2 ст. л. сахара
  • 1 ст. л. сливочного масла
Для смазывания:
  • 1 яйцо
  • 3 ст. л. молока
  • 1 ст. л. сахара

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Замешивание теста
Просейте в миску муку, добавьте сахар, соль и сухие дрожжи. Растопите сливочное масло. Сделайте в центре углубление. Подогрейте молоко до 38 °С. Разбейте яйца в мисочку и перемешайте, добавьте в молоко и вылейте в центр мучной смеси.
Замесите тесто деревянной ложкой, затем добавляйте по 1 ст. л. сливочного масла и продолжайте замешивать руками (около 10 мин.). Готовое тесто не должно прилипать к рукам.
Подготовка теста
Скатайте тесто в шар, положите в миску, накройте пищевой пленкой и оставьте для подъема на 1 ч. Подошедшее тесто обомните и оставьте для второго подхода, 45 мин.
Формирование булочек
Разделите тесто на маленькие шарики весом около 35 г. Прикройте их полотенцем или пленкой, чтобы тесто не заветрилось, пока вы работаете.
Начинка булочек
Раскатайте шарик в тонкий пласт овальной формы. Мысленно разделите пласт пополам по длинной стороне. На одну половину выложите повидло и накройте второй половиной.
Формирование булочек
Защипните края. У вас получится толстенький жгут. Свяжите его узлом.
Застелите противень пергаментом и присыпьте сухарями. Выложите на противень булочки, накройте­ полотенцем и оставьте на 30 мин.
Смазывание булочек
Разогрейте духовку до 175 °С. Смешайте яйцо, молоко и сахар и смажьте булочки.
Посыпка и выпекание булочек
В миске смешайте муку, сахар и масло до состояния мелкой крошки. Посыпьте крошкой булочки и поставьте в разогретую духовку. Выпекайте­ до золотистого цвета, 25–30 мин.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Булочки с повидлом, пошаговый рецепт с фото (19 фото)


Булочки с повидлом, пошаговый рецепт с фото
Булочки с повидлом, пошаговый рецепт с фото

Булочки с повидлом, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Булочки с повидлом, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Булочки с повидлом, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Ягненок с овощами - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru

Булочки с повидлом, пошаговый рецепт с фото картинки
Булочки с повидлом, пошаговый рецепт с фото картинки

Булочки с повидлом, пошаговый рецепт с фото новые фото
Булочки с повидлом, пошаговый рецепт с фото новые фото

Булочки с повидлом, пошаговый рецепт с фото изоражения
Салат из ананасов и кальмаров – Kulina.Ru изображения

Булочки с повидлом, пошаговый рецепт с фото
Салат «Обжорка» с колбасой — классический рецепт с фото пошагово - Булочки с повидлом, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Булочки с повидлом, пошаговый рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Булочки с повидлом, пошаговый рецепт с фото, bulochki-s-povidlom-poshagovyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Фетуччини в сливочно-сырном соусе с куриными грудками, пошаговый рецепт с фото
Мята - описание продукта на Gastronom.ru
Самая классная пицца: 15 крутейших рецептов - KitchenMag.ru
Шоколадный рулет с вишней «Черный лес», рецепт — Вкусо.ру
Мороженое из сливок и сгущенки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Тушеные грибы с помидорами рецепт – закуски. «
Арахисовая паста рецепт – соусы и маринады. «
Маринованные баклажаны
Шурпа с говядиной – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Вкусный легкий тортик - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Печёные яблоки в духовке – Рецепты печеных яблок в духовке. Как приготовить печеные яблоки
Салат с курицей «Карусель» – Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Вкусные рецепты с фото
Драники картофельные без яиц - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ