Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Чак-чак по-татарски



Чак-чак по-татарски

Чак-чак по-татарски
Время: 60 минут
Порций: 6

Если речь заходит от приготовлениитатарского лакомства чак-чака, то большинство хозяек не представляет себерецепта без водки. Однакоклассический чак-чакможно готовить без этого интересного ингредиента. Сегодня хотим предложить вариант с использованием коньяка. Причем его понадобится совсем чуть-чуть. Как раз, чтобы десерт получился ароматным и хрустящим.

Ну а без мёда тут не обойтись никак: лучше брать его в жидком состоянии, хотя и в густом подойдет, водяная баня поможет добиться нужной консистенции. Растительное масло используйте любое, главное — рафинированное.Чак-чак подается в виде муравейника. И самым вкусным блюдо будет, если предварительно полежит в холодильнике.

Ингредиенты

Приготовление

  1. Взбейте яйца, затем влейте в них коньяк, перемешайте. Чак-чак по-татарски, приготовление
  2. Добавьте в яично-коньячную смесь чуть больше половины муки, тщательно перемешайте, чтобы не было комочков. Постепенно высыпьте всю муку. Замесите тесто. Чак-чак по-татарски, пошаговое приготовлениеЧак-чак по-татарски, приготовление теста
  3. Разделите тесто на небольшие кусочки (размером с яйцо). Из каждого из них сформируйте длинную тонкую колбаску. Дайте тесту в таком виде «отдохнуть» 10–15 минут. Затем очень мелко порежьте колбаски ножом, присыпанным мукой. Чак-чак по-татарски, рецепт без водкиЧак-чак по-татарски, как приготовить в домашних условиях
  4. Налейте достаточно много растительного масла в сотейник или глубокую сковороду, доведите масло до максимальной температуры и обжарьте кусочки теста до красивого желтого цвета. Чак-чак по-татарски, приготовление в сотейнике
  5. Готовые «шарики» извлеките с помощью шумовки, выложите их на бумажные полотенца, чтобы туда впитался лишний жир. Чак-чак по-татарски, рецепт домашнего приготовленияЧак-чак по-татарски, как избавиться от лишнего масла
  6. Подогрейте мёд с сахаром на водяной бане. Обмакните «шарики» в медовый сироп и аккуратно выложите на тарелку. Смочите руки водой и сформируйте из подготовленных изделий горку. Чак-чак по-татарски, подача




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Чак-чак по-татарски (46 фотографий)


Чак-чак по-татарски
Чак-чак по-татарски

Чак-чак по-татарски в 2019 году
Чак-чак по-татарски в 2019 году

Чак-чак по-татарски рекомендации
Салат с чоризо и помидорами, рецепт с фото

Чак-чак по-татарски картинки
Чак-чак по-татарски картинка

Чак-чак по-татарски новые фото
Чак-чак по-татарски новое фото

Чак-чак по-татарски изоражения
Салат «Елизавета» – Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Вкусные рецепты с фото. Салаты с курицей изображения

Чак-чак по-татарски
Салат из свежей свеклы с черносливом в медово-лимонной за�равке рецепт – европейская кухня: салаты. Еда - Чак-чак по-татарски видео

Смотреть Чак-чак по-татарски видео
Форум по теме: Чак-чак по-татарски, chak-chak-po-tatarski/



Похожие статьи

Слоеный пирог с грибами - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Домашняя колбаса - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Хлеб из пшеничной муки с мёдом — рецепт с фото пошагово
Греческий салат с пекинской капустой - рецепт с фото
Японский морковный суп-пюре
Драники в горшочке, рецепт с фото. Как приготовить драники с мясом в горшочке?
Палтус с луком и грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Куриная грудка в панировке – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Салат из свежей капусты и крабовых палочек - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ