Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Гуляш в сметанном соусе - рецепт с фото на Повар.ру



Гуляш в сметанном соусе

Гуляш в сметанном соусе

Приготовил : Арина Вольская 
25.02.2015
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Этот гуляш для тех, кто не ест помидоры и все, что с ними связано. Готовится так же легко, как и съедается :)

Описание приготовления:

Среди моих знакомых есть парочка , которая не употребляет помидоры ни в каком виде. Аллергия. Поэтому, когда они приходят к нам в гости, я делаю вот такой гуляш. Мясо в сметанном соусе получается очень нежным, овощи тоже напитываются сливочным вкусом. Одним словом - очень вкусно! Хочу и вам рассказать, как приготовить гуляш в сметанном соусе. Ниже привожу рецепт приготовления.
1. Гуляш делаем из мякоти, поэтому, если у вас мясо с косточкой, отделяем мякоть. Нарезаем на небольшие кусочки.
2. Обваливаем кусочки мяса в муке и обжариваем на масле до румяной корочки.
3. Чистим лук, картофель и перец. Если у цукини жесткая кожура - снимаем ее.
4. Нарезаем овощи кубиками среднего размера.
5. Обжариваем на сковороде сначала лук, затем, с интервалом в 2 минуты, добавляем к нему морковь, картошку, перец и цукини. Обжариваем, помешивая, еще пару минут.
6. Выкладываем к овощам обжаренное мясо, добавляем сметану, соль, перец и базилик.
7. Накрываем сковороду с гуляшом крышкой и тушим на небольшом огне. Кролика тушим минут 40, куриное филе - минут 20.
Вот и все, гуляш готов. Не правда ли - рецепт приготовления гуляша в сметанном соусе простой и легкий? Подаем к столу с любым гарниром. Приятного аппетита!


Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Мясо Овощи Молочные продукты Сметана
Блюдо: Соусы Горячие блюда Гуляш Сметанный соус

Ингредиенты:

  • Мясо кролика  — 700 Грамм (можно куриное филе)
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Перец болгарский  — 2 Штуки
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Цукини  — 1 Штука (маленький)
  • Сметана  — 450 Грамм
  • Мука  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Чайная ложка (по вкусу)
  • Перец черный молотый  — 2 Щепотки
  • Базилик сухой  — 2 Щепотки
  • Масло растительное  — 4 Ст. ложки

Количество порций: 4-5

Оценить рецепт Гуляш в сметанном соусе:

средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1
Похожий видео рецепт "Гуляш в сметанном соусе"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Гуляш в сметанном соусе - рецепт с (14 фотографий)


Гуляш в сметанном соусе - рецепт с фото на Повар.ру
Гуляш в сметанном соусе - рецепт с фото на Повар.ру

Гуляш в сметанном соусе - рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Гуляш в сметанном соусе - рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Гуляш в сметанном соусе - рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Новый выпуск Школы Гастронома

Гуляш в сметанном соусе - рецепт с фото на Повар.ру картинки
Гуляш в сметанном соусе - рецепт с фото на Повар.ру картинки

Гуляш в сметанном соусе - рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Гуляш в сметанном соусе - рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Гуляш в сметанном соусе - рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Витаминные потери: 10 овощей и фруктов, которые все едят неправильно - KitchenMag.ru изображения

Гуляш в сметанном соусе - рецепт с фото на Повар.ру
Свинина, запеченная в духовке со сметаной - рецепт с фото на Повар.ру - Гуляш в сметанном соусе - рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Гуляш в сметанном соусе - рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Гуляш в сметанном соусе - рецепт с фото на Повар.ру, gulyash-v-smetannom-souse-recept-s/



Похожие статьи

Творожная запеканка с яблоками
Пирог рыбный на жидком тесте рецепт – выпечка и десерты. «
Изюм - сушка винограда в домашних условиях в сушилке
Блины в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Бискотти с изюмом и шоколадом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Торт закусочный старая гавань
Куриные котлеты с грибами и квашеной капустой, рецепт с фото
Гречневый суп с грибами и картофельными клецками — рецепт с фото пошагово
Панкейки с кленовым сиропом - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Слойки с шоколадом «Проще простого», рецепт с фото
Овсяно-медовый хлеб с семенами укропа и кориандром - рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ