Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Как приготовить суп из чечевицы: пошаговый рецепт - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru



Как приготовить суп из чечевицы: пошаговый рецепт

Суп из чечевицы с кусочками говядины — настоящий кладезь полезных витаминов и аминокислот. Попробуйте приготовить это блюдо дома, следуя фоторецепту редактора KitchenMag.
Специальное предложение
Суп из чечевицы — кладезь витаминов и полезных аминокислот, которые так необходимы человеческому организму. Сама чечевица богата белком, а в сочетании с мясным бульоном или цельным куском мяса способна заменить практически дневную норму в его потреблении. Чечевица богата клетчаткой, поэтому суп из нее получится весьма сытным. 
Сегодня мы с нашим редактором Татьяной Гребенник приготовим суп из чечевицы на мясном бульоне с овощами. Решение будет прекрасным как на обед, так и на ужин для всей семьи.
Суп из чечевицы с говядиной при правильных пропорциях должен выглядеть слегка кашеобразным, поэтому не стоит жалеть крупу при его приготовлении. 
Чтобы говядина в супе стала мягкой и не превратилась в препятствие для наслаждения, советую проварить суп немного дольше. Обычно это занимает 50 минут, хотя я варю говядину с чечевицей почти 1 час 20 минут. 
К супу отлично подойдет серый хлеб с небольшим количеством соленого масла и свежий пучок кинзы, особенно с домашнего огорода. Размер порции — 2-3 тарелки.
Список ингредиентов:
  • Говядина
  • Чечевица13 ст. л.
  • 2,5 литра
  • Сельдерей2 стебля
  • Морковь
  • Чеснок2 зубчика
  • Лук белыйполовинка головки
  • Кинзадля подачи
  • Растительное маслодля жарки
  • по вкусу
  • Перецпо вкусу
Как приготовить чечевицу и суп из нее: 

Для начала необходимо проварить говядину. Порежьте ее на небольшие кусочки. В 2,3 литра воды положите мясо, посолите по вкусу и варите на среднем огне 20 минут, пока вода не закипит. Снимите пенку.

В бульон с мясом положите чечевицу, нарезанный на средние куски сельдерей. Поставьте таймер на 50 минут, именно столько необходимо времени, чтобы чечевица набухла.

Натрите морковь на средней терке, а лук мелко нашинкуйте. Разогрейте на сковороде растительное масло, добавьте туда морковь с луком и выдавите чеснок. Обжаривайте так в течение 10 минут, а затем добавьте ингредиенты в суп и хорошо перемешайте.

После того как чечевица набухнет, а говядина хорошо проварится, посолите и поперчите суп по вкусу. Подавать его можно со свежим пучком кинзы и теплым свежеиспеченным хлебом из ближайшей лавки. 
Приятного вам аппетита!




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Как приготовить суп из чечевицы: пошаговый рецепт (19 фотографий)


Как приготовить суп из чечевицы: пошаговый рецепт - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Как приготовить суп из чечевицы: пошаговый рецепт - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru

Как приготовить суп из чечевицы: пошаговый рецепт - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru в 2019 году
Как приготовить суп из чечевицы: пошаговый рецепт - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru в 2019 году

Как приготовить суп из чечевицы: пошаговый рецепт - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru рекомендации
Яйца, запеченные с грибами - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru

Как приготовить суп из чечевицы: пошаговый рецепт - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru картинки
Как приготовить суп из чечевицы: пошаговый рецепт - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru картинки

Как приготовить суп из чечевицы: пошаговый рецепт - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru новые фото
Как приготовить суп из чечевицы: пошаговый рецепт - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru новое фото

Как приготовить суп из чечевицы: пошаговый рецепт - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru изоражения
Стейки из семги на углях, рецепт с фото. Как приготовить семгу на решетке? изображения

Как приготовить суп из чечевицы: пошаговый рецепт - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Картофельный пирог с капустой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Как приготовить суп из чечевицы: пошаговый рецепт - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru видео

Смотреть Как приготовить суп из чечевицы: пошаговый рецепт - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru видео
Форум по теме: Как приготовить суп из чечевицы: пошаговый рецепт - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru, kak-prigotovit-sup-iz-chechevicy-poshagovyy-recept/



Похожие статьи

В Москве появился кофейно-алкогольный бар
Суп из тыквы - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Творожное мороженое “Ягодная роза” (компрессорная мороженица Nemox Talent Gelato&
Быстрый суп из красной чечевицы - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Картошка с квашеной капустой — рецепт с фото пошагово. Как приготовить тушеную квашеную капусту с картошкой?
Как правильно лепить ватрушки с творогом на Webspoon.ru
Начинки для пирогов — 12 рецептов с фото пошагово. Как приготовить вкусную начинку для пирогов?
Рулетики из индейки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Пирог из лаваша с фаршем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Бисквит «Королевы Виктории» с джемом, рецепт — Вкусо.ру
Соте из овощей с фасолью, пошаговый рецепт с фото
Оджахури по-мегрельски рецепт – грузинская кухня: основные блюда. «
Салат из помидоров на зиму
Эклеры с белковым кремом — рецепт с фото пошагово. Как приготовить белковый крем для эклеров?



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ