Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Как приготовить вкусные сырники — Вкусо.ру



Как приготовить сырники

Как приготовить сырникиНежные и ароматные сырники любят и дети, и взрослые. Из этой статьи вы узнаете обо всех тонкостях и секретах приготовления этого блюда.

По классическому рецепту сырники делают из творога, муки, яиц и сахара. Из этих ингредиентов нужно замесить тесто и вылепить лепешки округлой формы. Затем лепешки нужно обжарить на подсолнечном масле с обеих сторон. Многие запекают сырники в духовке или готовят это блюдо на пару. И это еще далеко не все тонкости приготовления сырников, о которых вам нужно знать.

Сырники получатся однородными, если творог для их приготовления предварительно протереть через сито или же попросту пропустить его через мясорубку. Добавьте в протертый творог две столовых ложки сахарного песка и все тщательно перемешайте. Яйца для сырников взбивают венчиком в отдельной посуде, после чего вливают яичную смесь в творог. Просейте муку через сито, немного посолите. Благодаря протиранию творога через сито и просеиванию муки, сырники выйдут очень воздушными и нежными.

Замешивая тесто на сырники, введите в него чайную ложку подсолнечного масла. Это делается для того, чтобы они не прилипали к сковородке во время жарки и легко переворачивались.

Вы можете сделать простые сырники из творога, а можете добавить в тесто орехи, кусочки фруктов и сухофрукты (курагу, изюм, чернослив). Не используйте для приготовления сырников арахис. Этот орех способен придать блюду горьковатый привкус и совершенно не сочетается с творогом. Фрукты можно использовать абсолютно любые – яблоки, бананы, груши и мн. др.

Если вы по какой-либо причине воздерживаетесь от употребления сахара, порадуйте себя пресными сырниками с добавлением зелени и лука.
Если вы делаете сырники из сухофруктов, не забудьте хорошо их промыть и обсушить на салфетке, чтобы усилить аромат сырников, можно добавить в тесто ванильный сахар (ваниль), апельсиновую или лимонную цедру, молотый кардамон или мускатный орех.

Формируйте сырники руками – так они выйдут более воздушными, перед жаркой их рекомендуется запанировать в муке. Жарят их на сливочном или растительном масле. Как только сырники будут готовы, отправьте их потомиться минут на 10-15 в духовку, подают их горячими.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Как приготовить вкусные сырники — Вкусо.ру (36 фотографий)


Как приготовить вкусные сырники — Вкусо.ру
Как приготовить вкусные сырники — Вкусо.ру

Как приготовить вкусные сырники — Вкусо.ру в 2019 году
Как приготовить вкусные сырники — Вкусо.ру в 2019 году

Как приготовить вкусные сырники — Вкусо.ру рекомендации
Пикантные закусочные шарики из брынзы

Как приготовить вкусные сырники — Вкусо.ру картинки
Как приготовить вкусные сырники — Вкусо.ру картинка

Как приготовить вкусные сырники — Вкусо.ру новые фото
Как приготовить вкусные сырники — Вкусо.ру новое фото

Как приготовить вкусные сырники — Вкусо.ру изоражения
Заливное из даров моря, пошаговый рецепт с фото изображения

Как приготовить вкусные сырники — Вкусо.ру
Садовник. Спецвыпуск №февраль (18) 2018 Овощи для теплицы, интернет-магазин www.gastronom.ru - Как приготовить вкусные сырники — Вкусо.ру видео

Смотреть Как приготовить вкусные сырники — Вкусо.ру видео
Форум по теме: Как приготовить вкусные сырники — Вкусо.ру, kak-prigotovit-vkusnye-syrniki-vkuso-ru/



Похожие статьи

Блинчики с творожно-яблочной начинкой, пошаговый рецепт с фото
Салат Кабачки и помидоры, консервированные с грибами, пошаговый рецепт с фото
Куличи – Пасхальные куличи. Рецепты пасхальных куличей
Уха. Рецепты приготовления в домашних условиях с фото – Kulina.Ru
Рисовые биточки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Пивоварение в России
Хлебные традиции разных стран
Сироп из красной смородины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
22 способа, как использовать пищевую соду - KitchenMag.ru
Окрашиваем яйца к Пасхе в натуральный цвет с рисунком: 4 рецепта
Салат «Майский»
Салат с бархатцами и семечками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Как приготовить домашний сыр: 3 рецепта - KitchenMag.ru
Белорусская смаженка
Шифоновый бисквит, пошаговый рецепт с фото | Волшебная Eда.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ