Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Картошка гармошка



Картошка "гармошка". Просто и вкусно

Картошка "гармошка". Просто и вкусно

Иногда мне все надоедает. Карамельный капуччино на завтрак, детские рисунки после завтрака, шоколадка в промежутке, крем-супы на обед, тарты на перекус, прогулки до песочницы и обратно, тортики на десерт, бесконечное отмывание раковины-ванны, извращения на ужин. Вот просто берет и надоедает. И я решаю, что все, больше - ни-ни, сегодня не допроситесь ничего! Но решать-то я решаю, а приемы пищи все равно никто не отменял, и приходится все равно идти на кухню и что-то соображать. В такие периоды меня очень выручают мамины рецепты - еда моего детства была преимущественно простой, сытной и доступной. Мама прекрасно вела хозяйство: в доме всегда было идеально чисто, на обед всегда было свежее первое, в холодильнике всегда имелся быстрый перекус, при этом мама еще и полный день работала... В общем,картошка "гармошка"- она оттуда, из маминой быстрой кухни. Почистил по паре штук на каждого, быстренько надрезал, вставил в прорези что попало под руку, спрятал в духовку. Все. Дел-то на 10 минут максимум, при этом ужин выходит сытным, вкусным и очень красивым. Короче, идеальный вариант, чтобы примирить меня с надоевшей действительностью. Картошка "гармошка" на самом деле получается очень красивой - этот гарнир, кстати, вполне может вписаться в формат праздничного стола. Я обычно готовлю это блюдо с салом (мне так вкуснее всего), но вы понимайте, что вкартофель "гармошку"можно с таким же успехом втиснуть тонко нарезанные шампиньоны, сыр, ломтики помидора, ветчину, копченую рыбу и вообще все, что угодно.

Холодильник - самый яркий пример того, что не важно, что снаружи, а важно лишь то, что внутри.

как приготовить картошку в духовке

Картошка "гармошка"- это бюджетно и вкусно. Ясное дело, вы наверняка не раз готовили это блюдо, я скорее вам просто напоминаю, что такое есть и что оно достойно вашего внимания.


Ингредиенты:

7 картофелин среднего размера;

примерно 100 г сала или бекона;

1 ст. л. растительного масла;

соль, перец по вкусу.


как приготовить картошку в духовке

Очищаем картофель, на каждой картофелине делаем поперечные надрезы (до конца не доходим!) с шагом 2-4 мм. Очень удобно єто делать на ложке: мама очищенную картофелину выкладывала в столовую ложку, затем, аккуратно придерживая пальцами, делала надрезы до ложки - нож упирался в края и не пускал дальше. В итоге все было разрезано идеально глубоко и аккуратно равномерно.


как приготовить картошку в духовке

В каждый надрез вставляем тоненький кусочек сала (бекона). Посыпаем солью, перцем, выкладываем в смазанную маслом форму и запекаем в духовке при температуре 180 градусов около 45 минут. В процессе приготовления периодически проверяем готовность и заодно поливаем картошку выделившимся жиром.


Приятного аппетита!






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Картошка гармошка (11 картинок)


Картошка гармошка
Картошка гармошка

Картошка гармошка в 2019 году
Картошка гармошка в 2019 году

Картошка гармошка рекомендации
В Европе можно заказать остатки еды из ресторанов по низкой цене - Кулинарные новости

Картошка гармошка картинки
Картошка гармошка картинки

Картошка гармошка новые фото
Картошка гармошка новейшие фото

Картошка гармошка изоражения
Омлет Пуляр рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru изображения

Картошка гармошка
Как правильно хранить продукты - KitchenMag.ru - Картошка гармошка видео

Смотреть Картошка гармошка видео
Форум по теме: Картошка гармошка, kartoshka-garmoshka/



Похожие статьи

Утка «Рождественская» — пошаговый рецепт с фото и видео. Как приготовить утку на Рождество?
Фаршированные яйца с хреном, пошаговый рецепт с фото
Помидоры с сыром - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Рыбный суп с вермишелью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Пирог с маком, пошаговый рецепт с фото
Кекс с легким коньячным запахом рецепт – европейская кухня: выпечка и десерты. «
Баваро с зеленым яблоком, пошаговый рецепт с фото
Мидии с хурмой, пошаговый рецепт с фото
Соус сливовый, пошаговый рецепт с фото
Сырник без творога
Рецепты с водорослями
Капкейки «
Щербет "Заледеневшие лимоны" (французский десерт)



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ