Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Котлеты из индейки с пюре, пошаговый рецепт с фото



Котлеты из индейки с пюре

ИНГРЕДИЕНТЫ
900 г филе индейки
1 яйцо
120 г сливочного масла
200 мл самых жирных сливок
100 мл красного портвейна
1 веточка тимьяна
соль, свежемолотый черный перец
растительное масло
картофельное пюре

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Филе индейки проверните через мясорубку вместе с 80 г мягкого сливочного масла (можно пару раз), чтобы получился тонкий, как мусс, фарш.
Яйца взбейте со сливками, просто чтобы смешать белок и желток, добавьте соль и перец и влейте в фарш.
Хорошо выбейте получившуюся массу смоченными в холодной воде или в растительном масле руками и слепите круглые котлеты толщиной 1,5 см.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и жарьте котлеты до румяной корочки с обеих сторон, 5–7 мин. Снимите со сковороды, накройте неплотно фольгой и дайте постоять 5 мин.
Тем временем в сковороду, где жарились котлеты, влейте портвейн. Как закипит, добавьте тимьян и выпарите. Посолите, поперчите и добавьте оставшееся сливочное масло.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Котлеты из индейки с пюре, пошаговый рецепт (57 картинок)


Котлеты из индейки с пюре, пошаговый рецепт с фото
Котлеты из индейки с пюре, пошаговый рецепт с фото

Котлеты из индейки с пюре, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Котлеты из индейки с пюре, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Котлеты из индейки с пюре, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Суп гамбо: рецепт с фото

Котлеты из индейки с пюре, пошаговый рецепт с фото картинки
Котлеты из индейки с пюре, пошаговый рецепт с фото картинка

Котлеты из индейки с пюре, пошаговый рецепт с фото новые фото
Котлеты из индейки с пюре, пошаговый рецепт с фото новое фото

Котлеты из индейки с пюре, пошаговый рецепт с фото изоражения
Свежевыжатый морковный сок рецепт в домашних условиях на Webspoon.ru изображения

Котлеты из индейки с пюре, пошаговый рецепт с фото
Комментарии к рецепту: Соус «Песто» - Котлеты из индейки с пюре, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Котлеты из индейки с пюре, пошаговый рецепт с фото видео
Форум по теме: Котлеты из индейки с пюре, пошаговый рецепт с фото, kotlety-iz-indeyki-s-pyure-poshagovyy-recept/



Похожие статьи

Тортик Битое стекло, пошаговый рецепт с фото
Свинина со свежими и сушеными яблоками, пошаговый рецепт с фото
Стейк "
Сытная солянка с овощами и колбасой, рецепт — Вкусо.ру
Солянка сборная мясная
Пудинг из пшенной каши - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Миндальная мука
Блины домашние - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Гороховый суп с копченой курицей в мультиварке, пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ