Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Кунели стифадо (рагу из кролика), пошаговый рецепт с фото



Кунели стифадо (рагу из кролика)

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 150 мл оливкового масла
  • 1 подготовленный кролик весом около 1,5 кг
  • 400 г лука-шалота
  • 250 г протертой мякоти помидоров
  • 10 горошин душистого перца
  • 70 мл красного сухого вина
  • 100 г лука
  • лавровый лист (маленький)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Нарезать кролика на порционные куски, обжарить в 6 ст. л. масла до золотистого цвета. Лук нарезать мелкими кубиками, обжарить в 1 ст. л. масла. Шалот отдельно обжаривать в оливковом масле целиком, помешивая, 2–3 мин. Все смешать в глубокой кастрюле с толстым дном, добавить протертые помидоры, вино, 3 стакана воды и специи. Тушить под закрытой крышкой на очень маленьком огне 2,5–3 ч.
Время готовки
2 ч 30 мин
Количество порций
6-8 порций
Сложность приготовления
средне
Кухня
Вегетарианское
Количество калорий
406 ккал
Источник
"Гастрономъ"
#7(30), 2004
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите , мы обязательно ответим.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Кунели стифадо (рагу из кролика), пошаговый рецепт (15 фото)


Кунели стифадо (рагу из кролика), пошаговый рецепт с фото
Кунели стифадо (рагу из кролика), пошаговый рецепт с фото

Кунели стифадо (рагу из кролика), пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Кунели стифадо (рагу из кролика), пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Кунели стифадо (рагу из кролика), пошаговый рецепт с фото рекомендации
Теплый морковный салат со специями, пошаговый рецепт с фото

Кунели стифадо (рагу из кролика), пошаговый рецепт с фото картинки
Кунели стифадо (рагу из кролика), пошаговый рецепт с фото картинка

Кунели стифадо (рагу из кролика), пошаговый рецепт с фото новые фото
Кунели стифадо (рагу из кролика), пошаговый рецепт с фото новейшие фото

Кунели стифадо (рагу из кролика), пошаговый рецепт с фото изоражения
Салат с нутом - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru изображения

Кунели стифадо (рагу из кролика), пошаговый рецепт с фото
Блюда из кураги - рецепты с фото на Повар.ру (119 рецептов кураги) - Кунели стифадо (рагу из кролика), пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Кунели стифадо (рагу из кролика), пошаговый рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Кунели стифадо (рагу из кролика), пошаговый рецепт с фото, kuneli-stifado-ragu-iz-krolika-poshagovyy-recept/



Похожие статьи

Как приготовить куриный бульон, рецепт | Волшебная Eда.ру
Малиновый пирог с какао — рецепт с фото пошагово
Бузина - описание продукта на Gastronom.ru
Биточки мясные паровые - рецепт с фото на Повар.ру
Рис с грибами и овощами — рецепт с фото пошагово
Кашка из овощей, пошаговый рецепт с фото
Суп с крапивой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Сладкий плов с изюмом, рецепт с фото | wowcook.net —



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ