Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Мусака с кабачками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Мусака с кабачками

Мусака с кабачками

Приготовил : Марина Золотцева 
25.04.2014
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Традиционные блюда порой претерпевают изменения, способные сделать их еще более вкусными. Предлагаю вашему вниманию отличный вариант для сытного обеда или ужина - мусака с кабачками.

Описание приготовления:

Летом часто хочется приготовить что-нибудь вкусненькое из свежих и доступных овощей. Мусака с кабачками - отличный вариант.

Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Мясо Овощи Кабачок
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Болгарская

Ингредиенты:

  • Кабачки  — 3 Штуки
  • Фарш  — 500 Грамм
  • Луковица  — 3-4 Штук
  • Чеснок  — 3-4 Зубчиков
  • Помидор  — 1 Штука
  • Сыр  — 150 Грамм
  • Свежая зелень  — 10 Грамм
  • Сметана  — 200 Грамм
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Перец  — 1 Щепотка
  • Специи  — 1 Щепотка

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Мусака с кабачками"

Мусака с кабачками - фото шаг 1
1. Как сделать мусаку с кабачками? Все предельно просто. Для начала необходимо вымыть, просушить и нарезать главный ингредиент этого блюда - кабачки.
Мусака с кабачками - фото шаг 2
2. Посолить их по вкусу и добавить любимые специи. Выложить на дно огнеупорной формы (предварительно можно смазать ее немного маслом). Если форма высокая, тогда можно сделать несколько слоев, выложить только часть кабачков на дно.
Мусака с кабачками - фото шаг 3
3. Теперь можно заняться мясной составляющей. Мясо вымыть, просушить и пропустить через мясорубку. Одну луковицу и чеснок очистить и также измельчить. Добавить в фарш лук, чеснок, соль и перец по вкусу. Если мясо не очень жирное и фарш получается немного сухим, тогда можно добавить 1-2 столовые ложки сметаны.
Мусака с кабачками - фото шаг 4
4. Фарш выложить на кабачки ровным слоем.
Мусака с кабачками - фото шаг 5
5. Остальной лук очистить и нарезать полукольцами или кольцами. Выложить сверху фарша.
Мусака с кабачками - фото шаг 6
6. Сыр натереть на средней терке. Помидор вымыть, просушить и нарезать тонкими кружочками. Немного посолить и выложить в форму.
Мусака с кабачками - фото шаг 7
7. Свежую зелень вымыть, просушить и измельчить. Сверху блюдо смазать сметаной (можно заменить майонезом) и отправить в хорошо разогретую духовку минимум на 50 минут.
Мусака с кабачками - фото шаг 8
8. Когда мусака с кабачками в домашних условиях будет готова зависит и от количества слоев и от их толщины. Готовое блюдо можно сразу подавать к столу.

Оценить рецепт Мусака с кабачками:

средняя оценка: 4.0, всего голосов: 20
Похожий видео рецепт "Мусака с кабачками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Мусака с кабачками - пошаговый рецепт с (14 фото)


Мусака с кабачками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Мусака с кабачками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Мусака с кабачками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Мусака с кабачками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Мусака с кабачками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Тыквенное смузи - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Мусака с кабачками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Мусака с кабачками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Мусака с кабачками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Мусака с кабачками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Мусака с кабачками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Куриные зразы с пикантной начинкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Мусака с кабачками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Голубцы с курицей – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru - Мусака с кабачками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Мусака с кабачками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Мусака с кабачками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, musaka-s-kabachkami-poshagovyy-recept-s/



Похожие статьи

1 материал De'
Такие полезные морепродукты
Салат оливье с икрой и раковыми шейками, пошаговый рецепт с фото
Фаршированная курица блинами в духовке рецепт с фото – Kulina.Ru
Солдат из Афганистана прислал жене пиццу ко дню рождения - Кулинарные новости
Коломна - фабрика и музей пастилы
Свиные отбивные с сюрпризом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Соленая красная рыба - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Гороховые биточки рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Салат из моркoви - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Полезные свойства капусты



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ