Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Пальчики из говядины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Пальчики из говядины

Пальчики из говядины

Приготовил : TomaB 
23.10.2014
Время приготовления: 50 мин

Пальчики из говядины - это очень вкусная и оригинальная мясная закуска, которая радует всех моих домашних. Иногда "пальчики" я подаю с гарниром и тогда из закуски они превращаются в горячее блюдо.

Описание приготовления:

Готовятся пальчики из говядины очень просто, но выглядят они весьма интересно и аппетитно. Большой популярностью они пользуются среди взрослых и детей, потому что выглядят очень привлекательно, а название вызывает смех и радость.
Чтоб пальчики были еще вкусней, мы приготовим к ним очень вкусный соус, который украсит вкус говядины.


Назначение: На обед На ужин На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо Говядина Яйца
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Говядина  — 800 Грамм
  • Мука  — 1 Стакан
  • Перец  — 1/4 Чайных ложки
  • Молоко  — 2 Стакана
  • Яйцо  — 3 Штуки
  • Соль, приправы  — - По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Пальчики из говядины"

Пальчики из говядины - фото шаг 1
Молоко и яйца смешиваем и хорошенько взбиваем вилкой.
Пальчики из говядины - фото шаг 2
В другой тарелке (желательно в плоской тарелке) смешиваем все сухие ингредиенты: муку, перец, соль, приправы. Хорошенько смешиваем. Говядину нарезаем брусочками. Обваливаем сначала в сухой смеси, затем в яичной, а затем снова в сухой.
Пальчики из говядины - фото шаг 3
Сковородку разогреваем, растапливаем в ней сливочное масло. Выкладываем говяжьи пальчики и обжариваем со всех сторон до образования румяной корочки. Жарим на среднем огне.
Пальчики из говядины - фото шаг 4
Обжаренные пальчики выкладываем на бумажную салфетку, чтоб та впитала лишний жир.
Пальчики из говядины - фото шаг 5
В сковородку, в которой жарились пальчики добавляем муку, быстро взбивая ее вилкой или венчиком, обжариваем до появления золотистого оттенка и однородной консистенции. Затем в сковородку добавляем стакан молока, солим, поперчим и опять взбиваем. Немного варим соус до красивой и густой консистенции.
Пальчики из говядины - фото шаг 6
Пальчики подаем с остывшим соусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пальчики из говядины:

средняя оценка: 2.4, всего голосов: 5
Похожий видео рецепт "Пальчики из говядины"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Пальчики из говядины - пошаговый рецепт с (44 картинок)


Пальчики из говядины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Пальчики из говядины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Пальчики из говядины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Пальчики из говядины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Пальчики из говядины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Оригинальная глазунья - рецепт с фото на Повар.ру

Пальчики из говядины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Пальчики из говядины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Пальчики из говядины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Пальчики из говядины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Пальчики из говядины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Свинина в рукаве в духовке – Пошаговый рецепт с фото. Закуски. Вкусные рецепты с фото. Закуски из мяса изображения

Пальчики из говядины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Маринование как способ консервирования продуктов впрок - Пальчики из говядины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Пальчики из говядины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Пальчики из говядины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, palchiki-iz-govyadiny-poshagovyy-recept-s/



Похожие статьи

Варенье из вишни без косточек
Лаваш в мультиварке - рецепт с фото на Повар.ру
Печенье на смальце
Запеченная на порее курица с базиликовым маслом и лимонами, пошаговый рецепт с фото
Спагетти с анчоусами и тунцом, пошаговый рецепт с фото
Быстрые домашние багеты рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Шоколадная елочка от шоколатье Дмитрия Матейчика, пошаговый рецепт с фото
Рис с овощами — 25 рецептов с фото пошагово
Gourmet’s International Меран (Италия) представляет | Кулинарные новости на Kulina.Ru
Лангеты для гурманов



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ