Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Плов с курагой и изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Плов с курагой и изюмом

Плов с курагой и изюмом

Обновлен : Kurzyupa 
30.09.2013
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Горсть сухофруктов способна превратить любой, даже не самый "мясистый" плов в настоящее лакомство. Но как приготовить плов с курагой и изюмом вообще без мяса? Легко! Подробности - в рецепте.

Описание приготовления:

Если всё, чем вы располагаете для приготовления ужина, это немного мясного бульона, стакан риса, лук-чеснок, чуток сухофруктов и специи - не отчаивайтесь, простой рецепт плова с курагой и изюмом вам поможет вдоволь накормить голодных домочадцев! :) Несмотря на отсутствие мяса, за счет бульончика плов получается отменным - очень насыщенным, ароматным, вкусным. Вегетарианский вариант этого блюда - без бульона - мне нравится меньше, но, как говорится, "на вкус и цвет"...
Да, к тому же такой плов - идеальное решение для тех, кто сидит на диете или постится. Так что возьмите на заметку.


Назначение: На обед На ужин Полезный обед
Основной ингредиент: Фрукты Изюм Сухофрукты Курага Крупы Рис
Блюдо: Горячие блюда Плов
Диета: Диетическое питание Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Рис длиннозерный  — 1 Стакан
  • Мясной или куриный бульон  — 3 Стакана
  • Изюм  — 4-5 Ст. ложек
  • Курага  — 10-15 Штук
  • Растительное масло  — 3-4 Ст. ложек
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Соль  — По вкусу
  • Шафран  — 2-3 Щепоток
  • Корица  — 2-3 Щепоток
  • Лук репчатый  — 2 Штуки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Плов с курагой и изюмом"

Плов с курагой и изюмом - фото шаг 1
Курагу залить горячей водой. Когда разбухнет - слить, отжать и нарезать тонкой соломкой.
Плов с курагой и изюмом - фото шаг 2
Лук почистить и мелко нарезать.
Плов с курагой и изюмом - фото шаг 3
Разогреть сковороду с маслом.
Плов с курагой и изюмом - фото шаг 4
На среднем огне обжаривать лук до прозрачности.
Плов с курагой и изюмом - фото шаг 5
Изюм промыть теплой водой.
Плов с курагой и изюмом - фото шаг 6
В сковороду с луком добавить измельченный чеснок и курагу. Обжаривать, помешивая 1-2 минуты, после чего выложить рис, поверх него - высыпать изюм. Залить бульоном, посолить, посыпать специями и готовить на медленном огне под крышкой, пока рис не впитает всю жидкость.
Плов с курагой и изюмом - фото шаг 7
Готовый плов перемешать и подать на стол горячим. Конечно, его можно использовать в качестве гарнира, но, поверьте, такой плов с изюмом, курагой и пряностями вполне самодостаточен:).





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Плов с курагой и изюмом - пошаговый (23 фото)


Плов с курагой и изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Плов с курагой и изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Плов с курагой и изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Плов с курагой и изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Плов с курагой и изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Моле "

Плов с курагой и изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Плов с курагой и изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Плов с курагой и изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Плов с курагой и изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Плов с курагой и изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Малиновое варенье полезное угощенье! изображения

Плов с курагой и изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Суфле из курицы в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Плов с курагой и изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Плов с курагой и изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Плов с курагой и изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, plov-s-kuragoy-i-izyumom-poshagovyy/



Похожие статьи

Торт безе с клубникой — рецепт с фото пошагово
Сладкий картофель с кокосом, гранатом и лаймом - рецепт с фото на Повар.ру
Кухни народов мира
Хамса с нутом и рисом | Волшебная Eда.ру
Ватрушки с брусникой — рецепт с фото
Варенье из смородины красной (киевское) - рецепт с фото на Повар.ру
Овощной суп с тортеллини - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Пирог с курицей и беконом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Чешская булочка трдло, пошаговый рецепт с фотографиями – чешская кухня: выпечка и десерты. «
Томатная паста рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Туррон со сливками и орехами - рецепт с фото на Повар.ру
Жареная лапша с овощами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Винегрет с селедкой — рецепт с фото. Как приготовить винегрет с сельдью?



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ