Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Помидоры на зиму без закатки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Помидоры на зиму без закатки

Помидоры на зиму без закатки

Приготовил : Марина Софьянчук 
19.07.2016
Время приготовления: 30 мин

Консервы из помидоров пользуются самой большой популярностью среди овощных заготовок на зиму. Они обладают отличным кисло-сладким вкусом и ярким, вызывающим аппетит, цветом. Приготовьте их и вы!

Описание приготовления:

Чтобы помидоры в банках после термообработки сохранили свою структуру и не "разлазились", нужно брать плоды с плотной мякотью и твердой шкуркой. Хорошо для этого подойдут помидоры поздних сортов. В этом рецепте я хочу рассказать, как заготовить помидоры на зиму без закатки. Чтобы достичь хорошего результата, нужно соблюдать несколько правил, а именно: хорошо стерилизовать тару; брать помидоры без повреждений; хранить их только в прохладном месте, например — в погребе; заготавливать в самом конце сезона созревания этого овоща. Придерживаясь этих нехитрых рекомендаций, помидоры без закатки будут сохраняться и радовать вас своим неповторимым вкусом довольно долго.

Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Овощи Помидор
Блюдо: Заготовки Маринование

Ингредиенты:

  • Помидоры  — 1 Килограмм
  • Морковная ботва  — 1 Пучок
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Лавровый лист  — 2-3 Штук
  • Вода  — 1 Литр
  • Сахар  — 4 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Ст. ложка
  • Уксус  — 70 Миллилитров

Количество порций: 3-5

Как приготовить "Помидоры на зиму без закатки"

Помидоры на зиму без закатки - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидоры берите плотные, с твердой кожицей, не переспевшие.
Помидоры на зиму без закатки - фото шаг 2
В каждую подготовленную стерилизованную банку положите несколько веточек морковной ботвы, которая придаст помидорам приятный аромат и легкий пряный вкус. Добавьте парочку лавровых листов и выкладывайте помидоры, приправив их порезанным чесноком.
Помидоры на зиму без закатки - фото шаг 3
Тем временем приготовьте маринад. Вскипятите воду с солью и сахаром, а когда снимите с огня, добавьте уксус. Для того, чтобы простерилизовать помидоры, залейте их чистой кипящей водой и подержите 5 минут, затем воду слейте.
Помидоры на зиму без закатки - фото шаг 4
Банки с пропаренными помидорами залейте горячим маринадом и закройте тугими капроновыми крышками, которые после остывания стягиваются и герметично закупоривают тару. После остывания переместите банки с томатами в прохладное место, лучше всего — в погреб или холодильник.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Помидоры на зиму без закатки - пошаговый (55 картинок)


Помидоры на зиму без закатки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Помидоры на зиму без закатки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Помидоры на зиму без закатки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Помидоры на зиму без закатки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Помидоры на зиму без закатки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Страница 2: 👌 Суп с фасолью, 152 вкусных рецепта с фото 👌 Алимеро

Помидоры на зиму без закатки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Помидоры на зиму без закатки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Помидоры на зиму без закатки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Помидоры на зиму без закатки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Помидоры на зиму без закатки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Курземес строганов рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru изображения

Помидоры на зиму без закатки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Бастурма из говядины по-армянски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Помидоры на зиму без закатки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Помидоры на зиму без закатки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Помидоры на зиму без закатки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, pomidory-na-zimu-bez-zakatki-poshagovyy/



Похожие статьи

Быстрые пирожные
Веганский пастуший пирог, пошаговый рецепт с фото
Шарики из куриного филе с яйцом - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Фаршированные шампиньоны с сыром и сметаной, рецепт — Вкусо.ру
Салат с рисом и грибами в китайском стиле, пошаговый рецепт с фото
Куриный суп с имбирем и шиитаке - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Маринованный крыжовник с чесноком – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Кукурузные сандвичи с перцем и брынзой – Kulina.Ru
1 материал Бахрам Багирзаде на сайте «
Ростбиф с горчицей - рецепт с фото на Повар.ру
Десять перекусов без ущерба для талии - KitchenMag.ru
«Умные весы» могут спасти от расстройств пищевого поведения - Кулинарные новости
Яблочные оладьи с айвовым джемом, пошаговый рецепт с фото
Кекс на сливках - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ