Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Салат из куриных сердечек: 4 рецепта с фото



Рецепты салата с куриными сердечками

Существует огромное многообразие простых и вкусных салатов из куриных сердечек: с маринованным луком, фасолью, пекинской капустой и т. д. Однако наиболее распространённый ингредиент в подобных закусках – это зажарка из лука с морковью. Некоторым хозяюшкам нравится добавлять в подобные миксы варёные яйца, другие же кулинары предпочитают сочетания без яиц. Каждый из вариантов хорош на свой манер: что-то получается более сытным и питательным, что-то — менее. Некоторые версии и вовсе могут без труда заменить любое основное блюдо. Кстати, большая часть решений, предложенных в подборке, не подразумевает использования слишком дорогостоящих компонентов. Почти все салатики относятся к категории «эконом», что не может не радовать рачительных хозяюшек.

Самый простой салат с куриными сердечками

1523828251_1-1

Как приготовить самый простой и доступный салат с куриными сердечками, с луком и морковью? Очень-очень просто! Тут представлен пошаговый рецепт с фото.

Время приготовления – 40 минут.

Количество порций – .

Ингредиенты

Вот такие продукты понадобятся:

  • сырые куриные сердечки – 600 г;
  • луковица репчатая – 2 головки;
  • лавровый лист – 2 шт.;
  • зелёный консервированный горошек – ½ банки;
  • морковь – 2 шт.;
  • карри – 1/3 ч. л.;
  • соль – 1 ч. л.;
  • сушёный зелёный лук – 1 ст. л.;
  • хмели-сунели – 1/3 ч. л.;
  • перец душистый – 5 горошин.
На заметку! Зелёный лук можно использовать и в свежем виде.

Способ приготовления

Справиться с приготовлением этого неимоверно простого салата с куриными сердечками проще простого. Вкусным и сытным он получается как в тёплом, так и в холодном виде.

  1. С куриных сердечек срезать жир. Промыть их и немного обсушить.
1523828251_1-1
  1. Влить в кастрюлю воду. Отправить её на огонь. Выложить в жидкость куриные сердечки. Добавить соль, горошины душистого перца и лавровые листы. На медленном огне варить 25–30 минут.
1523828251_1-1
  1. Тем временем подготовить другие ингредиенты. Очистить морковь. Крупно натереть её на тёрке.
1523828251_1-1
  1. С репчатого лука снять шелуху. Небольшими кубиками порезать овощи.
1523828251_1-1
  1. Разогреть немного растительного масла на сковороде. В горячую массу отправить нашинкованный лук. Обжарить до мягкости.
1523828251_1-1
  1. Добавить в зажарку из лука тёртую морковь. Всыпать свежий или сушёный зелёный лук. Все перемешать. Жарить до полной готовности ингредиентов.
1523828251_1-1
  1. Охлаждённые куриные сердечки порезать на четыре части.
1523828251_1-1
  1. Вот и подготовлены все ингредиенты для нашего необыкновенного салата. Остается его собрать. Для этого в миску ссыпается нарезка из куриных сердечек и овощная зажарка.
1523828251_1-1
  1. Открыть баночку с консервированным зелёным горошком. Слить с него рассол. В миску с ингредиентами для салата выложить половину банки зелёного горошка.
1523828251_1-1
  1. Всыпать соль. Добавить к компонентам закуски специи: карри и хмели-сунели.
1523828251_1-1
  1. Всё как следует перемешать и можно подавать к столу.
1523828251_1-1

Получается удивительно вкусно и просто. Ко всему прочему, приготовление такого микса сбережет ваш семейный бюджет.

Салат с куриными сердечками и кукурузой

1523828251_1-1

Другой вариант сытного и оригинального салата из куриных сердец предлагается сделать с консервированной кукурузой. Заправляется он майонезом.

Время приготовления – 40 минут.

Количество порций – .

Ингредиенты

Для приготовления такой интерпретации закуски нужны:

  • куриные сердечки – 500 г;
  • свежий огурец – 1 шт.;
  • консервированная кукуруза – 1 банка;
  • лавровый лист – 2-3 шт.;
  • душистый перец – 6-7 горошин;
  • варёные яйца куриные – 3-5 шт.;
  • майонез – 100 г;
  • молотый чёрный перец и соль – по вкусу.

Способ приготовления

Этот салат из куриных сердечек с кукурузой, свежими огурцами и яйцами тоже приготовить совсем несложно.

  1. Первым делом подготовить все необходимые компоненты для приготовления закуски.
1523828251_1-1
  1. Отбросить куриные сердечки на дуршлаг и тщательно промыть проточной водой.
1523828251_1-1
  1. Срезать с куриных сердечек жир.
1523828251_1-1
  1. Вот что у нас получится в результате.
1523828251_1-1
  1. Отправить куриные сердечки в глубокую кастрюлю. Залить их водой. Можно добавить немного соли, лавровый лист, душистый перец. Варить до готовности, то есть примерно полчаса.
1523828251_1-1
  1. Охлаждённые куриные сердечки порезать кружочками.
1523828251_1-1
  1. Варёные куриные яйца порезать достаточно крупными ломтиками.
1523828251_1-1
  1. Взять глубокий салатник. Отправить в него нарезку из куриных сердечек и варёных яиц.
1523828251_1-1
  1. Вымыть огурец. Снять с него кожуру. Порезать овощ мелкой соломкой и отправить к остальным ингредиентам в общую посуду.
1523828251_1-1
  1. С консервированной кукурузы слить жидкость и отправить зёрна в закуску.
1523828251_1-1
  1. Добавить майонез.
1523828251_1-1
  1. Посыпать всё чёрным молотым перчиком.
1523828251_1-1
  1. Вымыть, обсушить и мелко покрошить свежую зелень. Отправить её в салат.
1523828251_1-1
  1. Основательно всё перемешать – и готово!
1523828251_1-1

Получается очень питательно, сытно и оригинально. Особую свежесть такому сытному салатику придают консервированная кукуруза с огурцом.

Салат с куриными сердечками и маринованным огурцом

1523828251_1-1

Существует великое множество рецептов приготовления салата с куриными сердечками, но особенно пикантным и вкусным получается микс, в котором этот продукт сочетается со сладким болгарским перцем и маринованным огурцом.

Время приготовления – 50 минут.

Количество порций – .

Ингредиенты

Нам понадобятся:

  • куриные сердечки – 250 г;
  • яйцо варёное – 3 шт.;
  • маринованные огурцы – 2 шт.;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • репчатый лук – 1 головка;
  • майонез – 2 ст. л.
Обратите внимание! Для приготовления этого салатика одинаково подходят как маринованные, так и солёные огурцы. Выбирайте на свой вкус!

Способ приготовления

Делается такая закуска с солёным огурцом проще простого.

  1. Подготовить все необходимые ингредиенты.
1523828251_1-1
  1. Вымыть куриные сердечки. Срезать с них жир и сосуды. Порезать субпродукты на 3–4 части. На плиту поставить сковороду и влить в неё немного воды. Выложить в жидкость куриные сердечки. Подсолить. Тушить куриные сердечки до тех пор, пока не выпарится вся жидкость.
1523828251_1-1
  1. Тем временем заняться подготовкой остальных ингредиентов. Маринованные огурцы покрошить небольшой соломкой и отправить в салатник.
1523828251_1-1
  1. Вымыть и обсушить сладкий болгарский перец. Из середины вырезать семена и перегородки. Порезать болгарский перец небольшими брусочками. Полученную нарезку отправить в салатник к маринованным огурцам.
1523828251_1-1
  1. Очистить варёные куриные яйца. Порезать их достаточно крупными ломтиками и тоже переложить в миску к остальным ингредиентам.
1523828251_1-1
  1. Осталось подготовить только репчатый лук. Очистить его от шелухи. Порезать репчатый лук полукольцами, но в салат пока не добавлять.
1523828251_1-1
  1. Вернёмся к куриным сердечкам. Примерно за полчаса вся жидкость как раз выкипит и субпродукт будет почти готовым. Вливаем к нему немного растительного масла. Обжарить субпродукт в течение 2–3 минут.
1523828251_1-1
  1. Чтобы избавиться от лишнего масла, переложить зажарку из куриных сердечек на сито.
1523828251_1-1
  1. В сковороду влить немного растительного масла. Нагреть его. Отправить к нему луковую нарезку. Обжарить лук до мягкости и получения лёгкого золотистого оттенка. Чтобы избавиться от избытка масла, тоже перекладываем луковую зажарку на сито.
1523828251_1-1
  1. В салатник отправить куриные сердечки.
1523828251_1-1
  1. Очистить чеснок. Измельчить его с помощью тёрки и отправить в закуску.
1523828251_1-1
  1. Переложить к ингредиентам этого микса жареный лук.
1523828251_1-1

Остаётся только заправить салат майонезом. Все перемешиваем – и готово!

Слоёный салат с куриными сердечками

1523828251_1-1

Ещё один вариант аппетитного и очень сытного салата с куриными сердечками делается слоями. Получается празднично и эффектно. Нестыдно подать гостям!

Время приготовления – 20 минут.

Количество порций – .

Ингредиенты

Нам будут нужны:

  • варёные куриные сердечки – 600 г;
  • огурцы – 4 шт.;
  • яйца, сваренные вкрутую – 5 шт.;
  • отварной картофель – 4 шт.;
  • майонез – 100 г;
  • молотый перец чёрный – 2 щепотки;
  • укроп – ½ пучка;
  • соль – по вкусу.
На заметку! В салатик можно добавить как свежие, так и солёные огурцы. Их можно скомбинировать либо использовать что-то одно.

Способ приготовления

Делается красивый и вкусный микс достаточно просто.

  1. Подготовить ингредиенты.
1523828251_1-1
  1. Варёные куриные сердечки мелко-мелко порезать.
1523828251_1-1
  1. Огурцы натереть на тёрке. Если используете солёные овощи, немного отожмите их.
1523828251_1-1
  1. Отделить белки от желтков. Первые натереть крупно, вторые – мелко.
1523828251_1-1
  1. Варёный картофель очистить. Крупно натереть. Присыпать солью. Сдобрить молотым перцем. Размешать.
1523828251_1-1
  1. Соединить все виды заготовок. Не добавляем только желтки! Заправить майонезом и хорошенько перемешать. Сформировать с помощью разъёмной формы в виде сердца салат. Сверху установить формочку для яичницы. Засыпать белками. Остальную поверхность обсыпать тёртыми желтками.
1523828251_1-1
  1. Немного прижать их, чтобы не обсыпались.
1523828251_1-1
  1. Дополнить сервировку слоёного микса свежим укропом.
1523828251_1-1

Вот и всё готово! Приятного аппетита!

Видео-рецепты

Если ранее вам ещё не приходилось готовить аппетитные и очень питательные салаты с куриными сердечками, то мастер-классы в формате видео-рецептов точно не будут для вас лишними.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Салат из куриных сердечек: 4 рецепта с (25 картинок)


Салат из куриных сердечек: 4 рецепта с фото
Салат из куриных сердечек: 4 рецепта с фото

Салат из куриных сердечек: 4 рецепта с фото в 2019 году
Салат из куриных сердечек: 4 рецепта с фото в 2019 году

Салат из куриных сердечек: 4 рецепта с фото рекомендации
Это безопасно? E-добавки, которые заменяют желатин

Салат из куриных сердечек: 4 рецепта с фото картинки
Салат из куриных сердечек: 4 рецепта с фото картинки

Салат из куриных сердечек: 4 рецепта с фото новые фото
Салат из куриных сердечек: 4 рецепта с фото новые фото

Салат из куриных сердечек: 4 рецепта с фото изоражения
Куриные крылышки на сковороде гриль — пошаговый рецепт с фото и видео изображения

Салат из куриных сердечек: 4 рецепта с фото
Яблочный крисп — рецепт с пошаговыми фото и видео - Салат из куриных сердечек: 4 рецепта с фото видео

Смотреть Салат из куриных сердечек: 4 рецепта с фото видео
Форум по теме: Салат из куриных сердечек: 4 рецепта с фото, salat-iz-kurinyh-serdechek-4-recepta-s/



Похожие статьи

Рожки с курицей в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Манник без муки
Важное значение семейной трапезы - Кулинарные новости
Лаваш в мультиварке - рецепт с фото на Повар.ру
Рыба в рассоле
Курица с сыром в духовке «Жар-птица» – Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Вкусные рецепты с фото
Выпечка в микроволновке - рецепты с фото на Повар.ру (80 рецептов выпечки в микроволновке)
Бифштекс по-татарски, пошаговый рецепт с фото
Торт закусочный старая гавань
Салат «Бусы на снегу» – Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Вкусные рецепты с фото. Салаты с мясом
Пирог творожный с карамелью, рецепт с фото
Фаршированная курица блинами в духовке рецепт с фото – Kulina.Ru
Пирог с артишоками и фетой - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ