Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Салат из огурцов и лука на зиму — рецепт с фото пошагово



Салат из огурцов и лука на зиму

Ингредиенты

Огурцы - 2 кг

Лук репчатый - 300 г

Масло подсолнечное рафинированное - 12 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 1 ст.л.

Уксус столовый (9%) - 7 ст.л.

Укроп свежий - 1 пучок

  • 87 кКал
  • 3 ч. 40 мин.
  • 3 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю приготовить вкусный салат из огурцов на зиму. Так приятно открыть зимой баночку такого салата и подать к любому гарниру...


Сделанный по этому рецепту салат из огурцов с луком закрывала два года подряд, и съедался он в числе первых. И это несмотря на то, что этот салат можно готовить из "неликвидных" огурцов - всё равно они нарезаются кусочками.


Итак, для приготовления салата из огурцов на зиму (в банках) нам понадобятся огурцы, лук, укроп, растительное масло, сахар, соль и столовый уксус.

Ингредиенты для приготовления салата из огурцов на зиму


Нарезать огурцы в зависимости от диаметра: можно кружками или половинками, можно четвертинками. При этом если шкурка огурцов грубая, то её лучше срезать.

Огурцы резанные


Лук нашинковать полу- или четверть кольцами.

Лук репчатый


Нарезать укроп. Добавить в кастрюлю с огурцами сахар, соль, уксус и подсолнечное масло.

Огурцы с сахаром, солью и уксусом


Всё перемешать и оставить настаиваться на 3 часа.

Добавить зелень и лук


Салат поставить варить на медленный огонь, выдержать с момента закипания 5-7 минут. Огурцы должны поменять цвет. 
Простерилизовать банки, заполнить их салатом и сразу закатать ошпаренными крышками. Перевернуть банки, накрыть полотенцем и укутать до полного остывания.

Рецепт огуречного салата на зиму


Закатанный в банки салат из огурцов на зиму готов.

Салат из огурцов в банках


Рецепт салата из огурцов на зиму


Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Скажите авторуСпасибо!Или ...
Очень люблю готовить,эксперементировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • Рейтинг: 5652
  • Комментариев: 6232
  • Рецептов: 1063
Подписаться на автора

Поделитесь рецептом с друзьями


Смотрите также

Добавить комментарий
Елена
Добрый вечер !
В списке продуктов для салата есть растительное масло , но , почему-то,
в описании процесса приготовления его нет ! Так нужно ли оно вообще?
0
ответить
06.07.2018в1:06:11
Масло нужно, попрошу чтоб добавили, закладывается вместе со всеми ингредиентами.
0
ответить
06.07.2018в12:07:58
а если сейчас сделать, то когда можно будет кушать?
0
ответить
Инна, в принципе салат можно и сразу съесть, когда он остынет. У меня пара ложек осталась не вошедшая в банку - вкусно, можно есть, но всё же лучше пусть немного настоится, тем более что сейчас много свежих овощей.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Салат из огурцов и лука на зиму (51 фото)


Салат из огурцов и лука на зиму — рецепт с фото пошагово
Салат из огурцов и лука на зиму — рецепт с фото пошагово

Салат из огурцов и лука на зиму — рецепт с фото пошагово в 2019 году
Салат из огурцов и лука на зиму — рецепт с фото пошагово в 2019 году

Салат из огурцов и лука на зиму — рецепт с фото пошагово рекомендации
Сырники с бананом в духовке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить сырники с бананом и творогом в духовке?

Салат из огурцов и лука на зиму — рецепт с фото пошагово картинки
Салат из огурцов и лука на зиму — рецепт с фото пошагово картинка

Салат из огурцов и лука на зиму — рецепт с фото пошагово новые фото
Салат из огурцов и лука на зиму — рецепт с фото пошагово новые фото

Салат из огурцов и лука на зиму — рецепт с фото пошагово изоражения
Пирог сливовый с миндалем рецепт – выпечка и десерты. Еда изображения

Салат из огурцов и лука на зиму — рецепт с фото пошагово
Хингалши с тыквой - Салат из огурцов и лука на зиму — рецепт с фото пошагово видео

Смотреть Салат из огурцов и лука на зиму — рецепт с фото пошагово видео
Обсуждение по теме: Салат из огурцов и лука на зиму — рецепт с фото пошагово, salat-iz-ogurcov-i-luka-na-zimu/



Похожие статьи

Салат с грибами и фасолью, рецепт с фото
Яйцо пашот и картофельная запеканка с беконом - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Абрикосы - 1 материал на сайте «
Салат с тунцом и кукурузой
Минестроне с соусом песто из базилика и шпината , пошаговый рецепт с фото
Салат из баклажанов по-корейски — рецепт с фото пошагово
Креветочные котлеты – Рецепт как приготовить. Вторые блюда. Вкусные рецепты. Блюда с рыбой и морепродуктами
Лимонный пирог в кружке - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Плов с курагой и изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Закрытый пирог со скумбрией из дрожжевого теста, рецепт — Вкусо.ру
Мясо, запеченное с овощами и грибами — пошаговый рецепт с фото. Как приготовить говядину с овощами в духовке?
Запеченный в духовке кролик с овощами – рецепт с фото
Котлеты из баклажанов
Шампиньоны, маринованные без уксуса — рецепт с пошаговыми фото и видео



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ