Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Самое простое лобио, пошаговый рецепт с фото



Самое простое лобио

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 250 г сухой красной фасоли
  • 50 г очищенных грецких орехов
  • 2 большие луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 большой пучок кинзы (примерно 100 г)
  • 2 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
  • 1/4 ч. л. асафетиды
  • соль, свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Фасоль замочите в холодной воде на 10 ч. Затем промойте, залейте свежей водой и отварите до готовности, 1,5–2 ч. Не солите! Откиньте фасоль на дуршлаг, отвар сохраните.
Лук и чеснок очистите и быстро обжарьте в оливковом масле на сильном огне, 2–3 мин. Добавьте асафетиду.
Проверните лук с чесноком и грецкими орехами через мясорубку.
У кинзы удалите нижнюю жесткую часть стебля, все остальное мелко нарежьте и потолките в ступке, чтобы из кинзы выделился сок.
Смешайте фасоль, ореховую пасту с луком и чесноком и кинзу, посолите и поперчите. Если лобио получилось очень густым, добавьте несколько ложек отвара из-под фасоли.
Дайте лобио настояться под крышкой или пленкой, 1 ч, и подавайте.
Хозяйке на заметку

Вкуснейшее лобио получается из плоской зеленой фасоли. Отрежьте у нее кончики; если стручки очень длинные, разрежьте их на 2-3 кусочка. Отварите фасоль до мягкости и готовьте по рецепту.

Кстати

Точность в рецептах, несомненно, важна. Однако каждый кулинар привык добавлять ингредиенты по своему вкусу. Но, если в приготовлении, особенно знакомых блюд, такой подход возможен, есть сферы жизни, где точность необходима. Это касается, например, контроля за уровнем сахара крови. Новая серия глюкометровOneTouch Select® Plusпозволяет получить точный результат, а цветовые подсказки помогут легко понять, что он означает.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Самое простое лобио, пошаговый рецепт с фото (42 фотографий)


Самое простое лобио, пошаговый рецепт с фото
Самое простое лобио, пошаговый рецепт с фото

Самое простое лобио, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Самое простое лобио, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Самое простое лобио, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Картофельные крокеты с ветчиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Самое простое лобио, пошаговый рецепт с фото картинки
Самое простое лобио, пошаговый рецепт с фото картинки

Самое простое лобио, пошаговый рецепт с фото новые фото
Самое простое лобио, пошаговый рецепт с фото новые фото

Самое простое лобио, пошаговый рецепт с фото изоражения
Как жарить капусту на сковородке правильно на Webspoon.ru изображения

Самое простое лобио, пошаговый рецепт с фото
Грузинская выпечка - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Самое простое лобио, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Самое простое лобио, пошаговый рецепт с фото видео
Форум по теме: Самое простое лобио, пошаговый рецепт с фото, samoe-prostoe-lobio-poshagovyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Котлеты по-киевски классические - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Бразильский орех
Хайдари (соус) — рецепт с пошаговыми фото и видео
Суп-пюре Боровик, пошаговый рецепт с фото
Салат «Новогодний триумф» – Пошаговый рецепт с фото. Новогодние рецепты 2019. Вкусные рецепты с фото. Салаты на Новый год
Салат Оливье с семгой, 1 рецепт приготовления с фото пошагово на Вкусо.ру
Пряное новогоднее печенье с тыквой и арахисом рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Десять кулинарных хитростей, о которых вы могли не знать - KitchenMag.ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ