Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Шурпа по-чувашски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Шурпа по-чувашски

Шурпа по-чувашски

Приготовил : Sauliute 
03.11.2013
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Когда муж моей племянницы (чуваш по национальности) угостил нас шурпой, я записала этот рецепт как шурпа по-чувашски. Получается изумительно вкусная шурпа - попробуйте, уж чуваши знают в ней толк.

Описание приготовления:

Готовится шурпа по-чувашски не быстро, потому что баранину надо поварить подольше. Но, если она молодая, то и время готовки сократится. А так, в принципе, рецепт шурпы по-чувашски не такой уж и сложный. Этот суп можно даже подавать и к праздничному обеду - очень ароматно и красиво выглядит. Есть шурпу по-чувашски надо, конечно, горячей. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо Баранина
Блюдо: Супы Шурпа

Ингредиенты:

  • Баранина  — 500-600 Грамм
  • Лук  — 3-5 Штук
  • Морковь  — 1-2 Штук
  • Картофель  — 3 Штуки
  • Перец болгарский  — 2 Штуки
  • Перец горький  — 1 Штука
  • Помидоры  — 2 Штуки
  • Приправы  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 6-7

Как приготовить "Шурпа по-чувашски"

Шурпа по-чувашски - фото шаг 1
Берем мясо молодого барашка. Лучше всего лопатка, шея или задняя часть. Хорошо промываем и варим не менее часа.
Шурпа по-чувашски - фото шаг 2
Набор овощей для шурпы – это лук, морковь, картошка, сладкий и горький перец, помидор. Специи подготовьте такие: кориандр, хмели-сунели, чабер и немного семян зиры.
Шурпа по-чувашски - фото шаг 3
Нарежьте крупно картофель, а остальные овощи – полукольцами.
Шурпа по-чувашски - фото шаг 4
В бульон с мясом положить картошку и морковь. Когда эти овощи наполовину сварятся, добавить всё остальное.
Шурпа по-чувашски - фото шаг 5
Когда картошка полностью приготовится, снимите с огня и дайте шурпе настояться 5-10 минут.

Оценить рецепт Шурпа по-чувашски:

средняя оценка: 3.5, всего голосов: 12
Похожий видео рецепт "Шурпа по-чувашски"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Шурпа по-чувашски - пошаговый рецепт с фото (54 картинок)


Шурпа по-чувашски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Шурпа по-чувашски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Шурпа по-чувашски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Шурпа по-чувашски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Шурпа по-чувашски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Бублик-змея

Шурпа по-чувашски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Шурпа по-чувашски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Шурпа по-чувашски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Шурпа по-чувашски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Шурпа по-чувашски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Зеленый гаспачо - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru изображения

Шурпа по-чувашски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Тефтели по-индийски с чатни – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru - Шурпа по-чувашски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Шурпа по-чувашски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Шурпа по-чувашски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, shurpa-po-chuvashski-poshagovyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

2 - Огурцы по-деревенски с семенами горчицы и лимонной кислотой - Хлебопечка.ру
Паштет из авокадо - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Бисквит «Королевы Виктории» с джемом, рецепт — Вкусо.ру
Запеченная свиная рулька рецепт – русская кухня: основные блюда. «
Пасхальный кулич, пошаговый рецепт с фото
Лаваш «Калейдоскоп»
Колбаски куриные сочные – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Степ-гимнастика
Простой салат "
Томаты-конфи на скорую руку - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Холодный десерт из готового пломбира с грецкими орехами и соусом из черной смородины , пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ