Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Соленые лимоны, пошаговый рецепт с фото



Соленые лимоны

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Cтолько лимонов, сколько поместится в банку объемом от 1 до 2 л
  • Крупная нейодированная морская соль

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Возьмите столько лимонов, сколько поместится в банку объемом от 1 до 2 л, и крупную нейодированную морскую соль. Тщательно вымойте все лимоны щеткой, чтобы избавиться от воскового налета. Затем на каждом лимоне сделайте вертикальные разрезы,не доходящие до центра на 1–1,5 см. Начините эти разрезы солью, набивая ее как можно плотнее.
Уложите лимоны в банку, прижимая друг к другу, и закройте. Оставьте на 3–4 дня – лимоны выделят сок. Затем залейте лимоны смесью свежевыжатого лимонного сока и соленой воды в соотношении 1:1. Лимоны должны быть полностью закрыты. Закройте банку и поставьте в холодильник минимум на 3 недели.
Хозяйке на заметку

Если вы хотите приготовить тажин или другое блюдо марокканской кухни, требующее эту приправу, сегодня, попробуйте схитрить: срежьте с лимонов цедру, стараясь захватить как можно меньше белой части. Положите в холодную воду, добавьте соль и лимонный сок (из соотношения 2 ст. л. с горкой соли и 0,5 стакана лимонного сока на 1,5 стакана воды и цедру 2 лимонов) и на слабом огне доведите до кипения. Варите на минимальном огне под крышкой 15 мин. и дайте остыть. Затем промойте и используйте согласно рецепту. Вкус будет не тот, что у классических соленых лимонов, но похожий.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Соленые лимоны, пошаговый рецепт с фото (56 фото)


Соленые лимоны, пошаговый рецепт с фото
Соленые лимоны, пошаговый рецепт с фото

Соленые лимоны, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Соленые лимоны, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Соленые лимоны, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Как и чем измельчить грецкие орехи быстро на Webspoon.ru

Соленые лимоны, пошаговый рецепт с фото картинки
Соленые лимоны, пошаговый рецепт с фото картинки

Соленые лимоны, пошаговый рецепт с фото новые фото
Соленые лимоны, пошаговый рецепт с фото новые фото

Соленые лимоны, пошаговый рецепт с фото изоражения
Как вкусно приготовить утку — Вкусо.ру изображения

Соленые лимоны, пошаговый рецепт с фото
Торт «Медовый», рецепт — Вкусо.ру - Соленые лимоны, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Соленые лимоны, пошаговый рецепт с фото видео
Форум по теме: Соленые лимоны, пошаговый рецепт с фото, solenye-limony-poshagovyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Легкий салат с вафлями из пармезана, пошаговый рецепт с фото
Котлеты из креветок и тыквы – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Чечевица с тыквой и шпинатом
Запеканка из брюссельской капусты
Учеба - 8 материалов на сайте «
Польза фиников
Статьи о здоровом питании - диеты, вегетарианство, сыроедение, раздельное питание
Рулет из свиной головы - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ