Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Солянка рыбная сборная, пошаговый рецепт с фото



Солянка рыбная сборная

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 кг рыбы (окунь, судак, линь, сиг, морской окунь)
  • 1/2 кг малосольной лососины, форели или осетровых
  • 2 средние луковицы
  • 3 крепких средних соленых огурца
  • 1 стакан рассола
  • 1 ст. л. пшеничной муки
  • 2 ст. л. постного или сливочного масла
  • 1 лавровый лист
  • молотый черный перец
  • лимон, оливки, каперсы для подачи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

У свежей рыбы снимите с костей филе. Из голов удалите жабры. Кости, кожу и головы промойте, сложите в кастрюлю, залейте 5 тарелками холодной воды – используя те, в которых вы будете подавать суп, – доведите до кипения, снимите пену и варите на небольшом огне 30 мин. Затем процедите бульон и верните в кастрюлю.
Лук нарежьте тонкими полукольцами, обжарьте в масле в сковороде на сред-нем огне, 5 мин. Добавьте муку, готовьте, помешивая, 5 мин., затем разведите рассолом, тщательно размешайте, доведите до кипения и влейте в бульон.
Огурцы очистите от кожицы, разрежьте пополам, удалите дряблую серединку. Мякоть очень мелко нарежьте. Добавьте в бульон огурцы, всю рыбу, лав-ровый лист и черный перец. Доведите до кипения и варите на слабом огне 30–40 мин.
Разлейте горячую солянку по тарелкам, добавьте по вкусу оливки, каперсы и тонкие ломтики лимона.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Солянка рыбная сборная, пошаговый рецепт с фото (14 картинок)


Солянка рыбная сборная, пошаговый рецепт с фото
Солянка рыбная сборная, пошаговый рецепт с фото

Солянка рыбная сборная, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Солянка рыбная сборная, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Солянка рыбная сборная, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Творожные ванильные рогалики рецепт – выпечка и десерты. Еда

Солянка рыбная сборная, пошаговый рецепт с фото картинки
Солянка рыбная сборная, пошаговый рецепт с фото картинки

Солянка рыбная сборная, пошаговый рецепт с фото новые фото
Солянка рыбная сборная, пошаговый рецепт с фото новые фото

Солянка рыбная сборная, пошаговый рецепт с фото изоражения
Креветки карри в мультиварке, пошаговый рецепт с фото изображения

Солянка рыбная сборная, пошаговый рецепт с фото
Желто-красно-оранжевое солнце с фото | Рецепт салата с говядиной на Webspoon.ru - Солянка рыбная сборная, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Солянка рыбная сборная, пошаговый рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Солянка рыбная сборная, пошаговый рецепт с фото, solyanka-rybnaya-sbornaya-poshagovyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Ежики в сметанном соусе с картофельным пюре - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Рецепты отбивных
Участников и гостей Чемпионата мира по футболу угостят вологодским вареньем - Кулинарные новости
Салат «Шпроты под шубой» — рецепт с фото пошагово
Орехи Cassis, пошаговый рецепт с фото
Аир, что такое аир - Повар.ру
Самый ленивый мясной пирог в лаваше
Шведские рыбные котлеты с освежающей сальсой, пошаговый рецепт с фото
Жаркое с грибами в горшочках - рецепт с фото на Повар.ру
Как мариновать сладкие помидоры на зиму: фото рецепт
Трайфл (десерт) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ