Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Суп из баранины и гороха - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Суп из баранины и гороха

Суп из баранины и гороха

Приготовил : Алексей Марчук 
25.06.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Замечательное сочетание баранины и гороха в этом супе, лично мне, ну очень нравится. Приготовив его однажды, теперь это суп стал своеобразной палочкой-выручалочкой для меня. Попробуйте и вы!

Описание приготовления:

К вашим услугам рецепт приготовления супа из баранины и гороха. Приготовить этот суп очень просто, даже тем, кто далек от кулинарии. Сперва поставьте вариться баранину, когда она сварится - извлекаем ее из кастрюли, в той же воде варим горох. Затем добавляем в суп зажарку, баранину, картофель и бекон. Не забываем про специи, которые придадут супчику невероятный аромат. В данном случае я добавил хмели-сунели и зиру, конечно же можно добавить еще что-то, на свое усмотрение. Удачи в приготовлении!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо Овощи Баранина Бобовые Горох
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Картофель  — 3-4 Штук
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Помидор  — 1 Штука
  • Баранина  — 600 Грамм
  • Бекон  — 10 Ломтиков
  • Горох  — 1 Стакан
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Масло растительное  — 1-2 Ст. ложек
  • Зира  — 1 По вкусу
  • Хмели-сунели  — 1 По вкусу
  • Перчик острый  — 1 Штука
  • Зелень  — 1 По вкусу (укроп или петрушка)

Количество порций: 4

Как приготовить "Суп из баранины и гороха"

Суп из баранины и гороха - фото шаг 1
Морковь, лук и помидор мелко нарезаем. Затем разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем овощи до золотистой корочки.
Суп из баранины и гороха - фото шаг 2
Отварите в подсоленной воде баранину, затем баранину извлекаем из бульона и в этой же воде варим промытый горох.
Суп из баранины и гороха - фото шаг 3
Баранину нарежьте мелко. Обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Суп из баранины и гороха - фото шаг 4
Если бульон начинает развариваться, самое время добавить баранину и нарезанный кубиками картофель. Еще через 5 минут кладем в суп зажарку.
Суп из баранины и гороха - фото шаг 5
Затем добавляем ломтики бекона.
Суп из баранины и гороха - фото шаг 6
Из специй я добавил хмели-сунели и зиру. Также не лишним будет острый перчик. Продолжаем варить суп до готовности, примерно 10 минут.
Суп из баранины и гороха - фото шаг 7
Снимаем суп с плиты и присыпаем мелко нарезанной зеленью. Даем настояться 10 минут и подаем к столу.
Суп из баранины и гороха - фото шаг 8
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп из баранины и гороха:

средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4
Похожий видео рецепт "Суп из баранины и гороха"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Суп из баранины и гороха - пошаговый (59 фотографий)


Суп из баранины и гороха - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Суп из баранины и гороха - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Суп из баранины и гороха - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Суп из баранины и гороха - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Суп из баранины и гороха - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Салат "

Суп из баранины и гороха - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Суп из баранины и гороха - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Суп из баранины и гороха - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Суп из баранины и гороха - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Суп из баранины и гороха - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Как приготовить рис с мясом изображения

Суп из баранины и гороха - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Кукурузные блинчики с ягодным соусом , пошаговый рецепт с фото - Суп из баранины и гороха - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Суп из баранины и гороха - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Суп из баранины и гороха - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, sup-iz-baraniny-i-goroha-poshagovyy/



Похожие статьи

Шоколадно-кофейный микс рецепт – европейская кухня, низкокалорийная еда: напитки. «
Летние холодные супы
Пудинг – Рецепты пудинга. Как приготовить рождественский пудинг
Сельдь слабосоленая - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Паштет из фасоли – Пошаговый рецепт с фото. Закуски. Вкусные рецепты с фото. Закуски с крупами и бобовыми
Домашний сливовый джем рецепт – русская кухня: выпечка и десерты. «
Ароматный домашний сыр с тмином и зеленью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Как приготовить мясо в мультиварке – Рецепты для мультиварки. Мясо в мультиварке
Чизкейк с ликером рецепт – выпечка и десерты. «
Лечо из помидоров — 38 рецептов с фото пошагово. Как приготовить лечо с помидорами на зиму?



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ