Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Суп из крапивы и сельдерея - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Суп из крапивы и сельдерея

Суп из крапивы и сельдерея

Приготовил : Татьяна Перова 
09.07.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Молочные крем-супы не даром являются одними из самых легких и простых в приготовлении, поэтому расскажу вам, как приготовить суп из крапивы и сельдерея: диетический, красивого изумрудного цвета!

Описание приготовления:

Этот рецепт отлично подойдет для тех, кто хочет привести свою фигуру в форму, так как суп, приготовленный по этому рецепту, получается диетическим. Суп из крапивы и сельдерея очень красивый на вид благодаря крапиве и ароматный из-за специй, что делает его достойным вариантом первого блюда. Можете вместо молока добавить сливки, если вы не соблюдаете диету. Обязательно обжаривайте лук-порей на растительном масле со сливочным, так как оно дает очень приятный сливочный аромат овощам и зелени.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи Сельдерей Зелень Крапива
Блюдо: Супы Крем-суп

Ингредиенты:

  • Лук-порей  — 100 Грамм
  • Сельдерей корневой  — 300 Грамм
  • Масло растительное  — 30 Грамм
  • Масло сливочное  — 30 Грамм
  • Верхние побеги крапивы  — 1 Пучок
  • Бульон куриный  — 300 Миллилитров
  • Молоко домашнее  — 500 Миллилитров (или сливки)
  • Прованские травы  — По вкусу
  • Базилик  — По вкусу
  • Белый острый перец  — По вкусу
  • Майоран  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Суп из крапивы и сельдерея"

Суп из крапивы и сельдерея - фото шаг 1
1. Ранее очищенный сельдерей нарежьте крупными кубиками, лук-порей нарежьте полукольцами. В разогретой кастрюле на растительном и сливочном масле обжарьте лук-порей, постоянно помешивая.
Суп из крапивы и сельдерея - фото шаг 2
2. Добавьте нарезанный сельдерей и в течение нескольких минут обжарьте. Посолите, добавьте специи, хорошо перемешайте. Затем добавьте бульон и варите 7 минут.
Суп из крапивы и сельдерея - фото шаг 3
3. По истечении семи минут сельдерей будет готов. Добавьте крапиву, хорошо перемешайте и накройте крышкой, чтобы крапива слегка опала. Снимите кастрюлю с огня и перебейте суп блендером.
Суп из крапивы и сельдерея - фото шаг 4
4. Добавьте частями горячее молоко, чтобы довести суп до необходимой вам консистенции. Затем прокипятите суп еще раз в течении нескольких минут и дайте настояться 20 минут.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Суп из крапивы и сельдерея - пошаговый (28 фото)


Суп из крапивы и сельдерея - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Суп из крапивы и сельдерея - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Суп из крапивы и сельдерея - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Суп из крапивы и сельдерея - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Суп из крапивы и сельдерея - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Острый морковный суп с чесночными гренками, пошаговый рецепт с фото

Суп из крапивы и сельдерея - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Суп из крапивы и сельдерея - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Суп из крапивы и сельдерея - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Суп из крапивы и сельдерея - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Суп из крапивы и сельдерея - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Слойки с курицей и сыром рецепт – европейская кухня: выпечка и десерты. Еда изображения

Суп из крапивы и сельдерея - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Корнеплоды - 1 материал на сайте Еда - Суп из крапивы и сельдерея - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Суп из крапивы и сельдерея - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Суп из крапивы и сельдерея - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, sup-iz-krapivy-i-seldereya-poshagovyy/



Похожие статьи

Лепешки с тыквой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Торт из крекера и бананов со сметаной без выпечки рецепт с фото на Webspoon.ru
Пирог «Улитка» из слоеного теста с сыром — рецепт с фото пошагово. Как сделать слоеный пирог «Улитка» с сыром?
Маковый пирог - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Филе горбуши в кляре рецепт с фото – пошаговое приготовление горбуши жареной в кляре
Пышки из заварного теста
Курица в карамельном соусе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Филе лосося с ананасами и пюре из кольраби, пошаговый рецепт с фото
Пасхальный кулич, пошаговый рецепт с фото
Спринг-роллы с овощами рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ