Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Томатный суп с чечевицей и куриными фрикадельками — рецепт с фото пошагово



Томатный суп с чечевицей и куриными фрикадельками

Пошаговый рецепт с фото

Суп из чечевицы — ароматное, сытное и питательное первое блюдо. Этот турецкий супчик уже давно завоевал популярность во всех странах мира. В отличие от других супов с участием бобовых культур, чечевичный суп готовится очень быстро. Если использовать красный сорт чечевицы, то ее не следует предварительно замачивать, да и варится она не более 15 минут.


Существует огромное количество рецептов супов из чечевицы. Они могут быть постными или мясными, с добавлением различных видов овощей, иметь совершенно разную технологию приготовления и так далее. Но все варианты по-своему вкусные!


Сегодня готовим чечевичный суп с куриными фрикадельками и томатами. Для более насыщенного вкуса и цвета не лишним будет добавить томат-пасту.


Перед приготовлением подготовьте все овощи по списку, корнеплоды очистите от верхнего слоя, ополосните.


На конфорку установите кастрюлю подходящего объема с отфильтрованной водой. Клубни картофеля нарубите кубиками или соломкой среднего размера.


Филе или другую часть курицы без кости нарежьте произвольными кусками, поместите в контейнер блендера, перебейте до получения однородной массы. Для этого также можно воспользоваться мясорубкой. Полученный фарш приправьте солью и перцем по вкусу, перемешайте, сформируйте маленькие шарики.


Когда вода в кастрюле закипит, посолите ее, киньте лавровый листок и нарезку картофеля. В этот же момент в суп можно добавить заготовки из фарша и чечевицу. Если вы не любите, когда чечевица сильно разваривается в супе, тогда загрузите ее через 5 минут после картофеля.


Морковь и лук нашинкуйте небольшим кубиком, закиньте на раскаленную сковороду с достаточным количеством масла.


Обжаривайте овощи следующие 3 минуты, периодически перемешивая лопаткой. Лук должен стать прозрачным с золотистым оттенком.


На кожице помидоров сделайте неглубокие надрезы, плод опустите буквально на минуту в горячую воду. Эта манипуляция позволит с помидоров легко снять кожицу. Мякоть нарежьте квадратиками среднего размера.


Помидоры поместите в морковно-луковую пассеровку, обжаривайте совместно еще 1 минуту. Следом добавьте томат-пасту и немного воды, чтобы паста равномернее распределилась по составу. Сковороду прикройте крышкой, томите томатную смесь с овощами примерно 5 минут на минимальном огне.


Когда картофель и чечевица станут мягкими, в суп перекиньте томатную заправку из сковороды. Зелень накрошите, отправьте в суп в самом конце. Попробуйте бульон на вкус, киньте недостающие специи. Доведите суп до кипения, уберите с плиты. Томатный суп с чечевицей и куриными фрикадельками готов.


Немного остывший суп разлейте по тарелкам, подайте к столу.



Томатный суп с чечевицей и куриными фрикадельками — рецепт с фото пошагово




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Томатный суп с чечевицей и куриными фрикадельками (29 картинок)


Томатный суп с чечевицей и куриными фрикадельками — рецепт с фото пошагово
Томатный суп с чечевицей и куриными фрикадельками — рецепт с фото пошагово

Томатный суп с чечевицей и куриными фрикадельками — рецепт с фото пошагово в 2019 году
Томатный суп с чечевицей и куриными фрикадельками — рецепт с фото пошагово в 2019 году

Томатный суп с чечевицей и куриными фрикадельками — рецепт с фото пошагово рекомендации
Компоты на зиму: 12 вкусных рецептов

Томатный суп с чечевицей и куриными фрикадельками — рецепт с фото пошагово картинки
Томатный суп с чечевицей и куриными фрикадельками — рецепт с фото пошагово картинки

Томатный суп с чечевицей и куриными фрикадельками — рецепт с фото пошагово новые фото
Томатный суп с чечевицей и куриными фрикадельками — рецепт с фото пошагово новое фото

Томатный суп с чечевицей и куриными фрикадельками — рецепт с фото пошагово изоражения
Лазанья со свининой и картофелем, пошаговый рецепт с фото изображения

Томатный суп с чечевицей и куриными фрикадельками — рецепт с фото пошагово
Домашняя ветчина из свинины - Томатный суп с чечевицей и куриными фрикадельками — рецепт с фото пошагово видео

Смотреть Томатный суп с чечевицей и куриными фрикадельками — рецепт с фото пошагово видео
Обсуждение по теме: Томатный суп с чечевицей и куриными фрикадельками — рецепт с фото пошагово, tomatnyy-sup-s-chechevicey-i-kurinymi-frikadelkami/



Похожие статьи

Окунь, жаренный с кабачками
Ленивые вареники для детей от года - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Рецепты из куриных крыльев, что приготовить из куриных крылышек - пошаговые рецепты с фото вкусных и простых блюд на Webspoon.ru
Комментарии к рецепту: Дорада, жаренная на гриле
Замороженные шампиньоны - пошаговый рецепт с фото: как приготовить
Клубничный компот – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Бифштекс по-татарски, пошаговый рецепт с фото
Шарики из куриного филе с яйцом - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Слоёный салат из перца, огурцов и помидоров на зиму
Томатный соус с яблоками, рецепты с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ