Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Вяленые помидоры в духовке (на зиму) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Вяленые помидоры в духовке (на зиму)

Вяленые помидоры в духовке (на зиму)

Приготовил : Дарья Вакулова 
20.08.2017
Время приготовления: 4 ч. 0 мин

Вяленые томаты — обязательная для меня заготовка на зиму. Эта бесподобно вкусная закуска нравится даже маленьким детям. Непременно приготовьте вяленые томаты дома сами, с любимыми пряными травами.

Описание приготовления:

Пряные травы возьмите по их наличию и своему вкусу. Можно добавлять базилик, розмарин или тимьян, в свежем виде или сушеном. Идеальные помидоры для вяления — это сорта "Сливки" или черри.
Томаты я вялю в электрической духовке в режиме нагрева "Верх-низ" с приоткрытой дверцей. В ней очень просто выставить необходимую температуру.
Ароматное масло, в котором хранятся вяленые томаты, добавляйте в любой салат, оно придаст им неповторимую пряную нотку.
Все тонкости, как приготовить вяленые помидоры в духовке (на зиму) смотрите ниже в пошаговом рецепте.


Назначение: Летние
Основной ингредиент: Овощи Помидор
Блюдо: Заготовки
Диета: Постные блюда Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Помидор  — 1 Килограмм (сорт "Сливки")
  • Базилик  — 1 Пучок
  • Сахар  — 1 Ст. ложка (по вкусу)
  • Соль  — По вкусу
  • Чеснок сушеный  — 1 Чайная ложка
  • Перец молотый  — По вкусу
  • Масло растительное  — 200-250 Миллилитров (оливковое)

Количество порций: 1

Как приготовить "Вяленые помидоры в духовке (на зиму)"

Вяленые помидоры в духовке (на зиму) - фото шаг 1
Помидоры и зелень помойте, обсушите.
Вяленые помидоры в духовке (на зиму) - фото шаг 2
Помидоры разрежьте пополам, обрежьте место от плодоножки. С помощью чайной ложки выньте мякоть из половинок. Разложите их на противень срезом вверх так, чтобы они плотно прилегали друг к другу.
Вяленые помидоры в духовке (на зиму) - фото шаг 3
Посыпьте подготовленные половинки томатов сахаром, солью, измельченной зеленью и специями. Залейте внутрь заготовок масло. Поставьте вялиться в разогретую до 120 °C духовку на 2 часа. Дверцу духовки держите приоткрытой с помощью деревянной лопатки или шпажки.
Вяленые помидоры в духовке (на зиму) - фото шаг 4
Затем уменьшите температуру до 100°C и продолжайте вялить томаты еще 2-3 часа до нужного вам состояния. Томаты должны хорошо подвялиться и сморщиться, но не подгореть снизу.
Вяленые помидоры в духовке (на зиму) - фото шаг 5
Готовые томаты сложите в стерилизованные баночки, уплотняя ложкой. Залейте горячим маслом так, чтобы оно полностью покрывало помидоры. Закрутите чистыми крышками, дайте полностью остыть и поставьте храниться в холодильник.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Вяленые помидоры в духовке (на зиму) - (58 картинок)


Вяленые помидоры в духовке (на зиму) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Вяленые помидоры в духовке (на зиму) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Вяленые помидоры в духовке (на зиму) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Вяленые помидоры в духовке (на зиму) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Вяленые помидоры в духовке (на зиму) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Овсяная каша на воде - рецепт с фото на Повар.ру

Вяленые помидоры в духовке (на зиму) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Вяленые помидоры в духовке (на зиму) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Вяленые помидоры в духовке (на зиму) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Вяленые помидоры в духовке (на зиму) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Вяленые помидоры в духовке (на зиму) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Банановый ласси рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru изображения

Вяленые помидоры в духовке (на зиму) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Креветки с апельсином и кунжутом - рецепт с фото на Повар.ру - Вяленые помидоры в духовке (на зиму) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Вяленые помидоры в духовке (на зиму) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Вяленые помидоры в духовке (на зиму) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, vyalenye-pomidory-v-duhovke-na-zimu/



Похожие статьи

Пряные маффины с сыром и ветчиной, пошаговый рецепт с фото
Жареная стручковая фасоль в яйце
Эмульсия для смазывания форм — рецепт с фото пошагово
Фруктовый глинтвейн, пошаговый рецепт с фото
Венесуэльский банановый торт рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Щи из зеленой квашеной капусты - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Как отказаться от сахара
Праздничные горячие блюда
Диетология - 8 материалов на сайте «
Лапша с курицей, овощами и соевым соусом рецепт – европейская кухня: основные блюда. «
Торт «Медовик» бисквитный — рецепт с фото пошагово
Люля-кебаб - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Салат с пастой, редисом и творожным сыром, пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ